Få mennesker vet hvordan å lage en kål: saftig, snø-hvitt, men med aroma av pepper. Mmm ...
Forbereder det raskt - hele dagen, og du kan prøve!
Ingredienser per 1 liter jar:
600 gr. strimlet kål
2 gulrøtter
1 rød paprika
0,5 ts fennikelfrø
5 stk. Allehånde erter
Til en 3-liters marinade:
3 liter varmt vann
1 ss. l. salt
1 ss. l. sukker
1 ss. l. 70% eddikessens 7-8 eller artikkelen. l. 9% eddik
forberedelse:
1. Kål rydde opp fra den øvre plate og finhakk.
Carrot Vask, skrell og rist.
2. Bulgarsk pepper vasket, skåret i to og rent ut frøene.
Skjær paprikaene i tynne strimler, som salat.
Eventuelt legge 2-3 knuste hvitløksfedd.
3. Saltlake koke vann. Hell salt og sukker og bland. Fjern fra varmen.
Når det varme vann har avkjølt noe, hell eddik kul.
4. Mix hender kål med gulrøtter og paprika. Hell dill frø eller karve. Og også den ikke glemme den søte pepper.
5. Bankene er rengjort og sterilisert.
6. I ostuzhennoy banker sette kål, forsegling hånden eller en stampe av tre er sterkere.
7. Hell bokser baren saltvann, én gang forseglet, slik at innholdet i saltlake dekket.
Nære syltetøyglass med plastlokk og settes i kjøleskapet.
En dag kål med paprika vil være klar!
Utrolig sylte etter 24 timer slå den inn aromatisk knas behandle.
Serve, tucking velduftende olje, legge sukker til smak og løk.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!