blekksprut Jeg kjøper nesten på regelmessig basis, det er min lidenskap siden barndommen, som jeg har brukt i Østen. Men nå prøver jeg å kjøpe allerede avskallede, fordi deres rensing meg, for å si det mildt, podbeshivaet))
Når det gjelder, hvordan å koke blekksprutJeg kan si takk til din venn kokkSom i fem år har bedt meg om hvordan du gjør det, slik at de ikke var blaut og ikke å fordøye gummi staten. Oppskriften er enkel - de trenger ikke å lage mat i det hele tatt! Vi gjør inngrepet - 3 ganger i 30 sekunder og alt. jeg forteller: Blekksprut (opptint naturligvis) - helle kokende vann i 30 sekunder, deretter fusjonere fyll med varmt vann og kaldt. Og denne prosedyren ble gjentatt 3 ganger. Avkortet! Humre oppnås ved anbud og fuktig. Filmen fjernes samtidig er lett (hvis du har kjøpt - ikke skrelles).
Hva forbereder dag? Blekksprut fylt blekksprut) Vel, egentlig ikke, selvfølgelig, legge til pålegg og andre ingredienser:
Det som trengs:
* Carcass blekksprut - 4 stk
* Egg - 2 stk
* Halvparten paprika (for saftighet)
* Hvitløk - 1 fedd
* grønn
* Hard ost - 100 g (men ikke har et bilde, sette zabylaaa)
👇👇👇
matlaging:
To kadaveret blekksprut reserve i generell form, de to andre - crumble små terninger, egg, urter og pepper trevl små terninger, ost tre på et grovt rivjern, hvitløk davim på Manglereller gni på et fint rivjern 👇
Deretter ble hele blandingen ble grundig mixDet kan være litt pepper 👇
Skrotter (som er heltall) fylt med Bare å fylle tett tett. Carcass, enda litt større. Jeg trodde selv at fyllet kunne gjøre enda mer, slik at senere når hun ikke var kutte løs. Med samme formål legge ost i fyllingen, er det stekt blekksprut med litt smeltet og binde sammen alle fyllet. Edge blekksprut forankring zubochistkoy👇
steking. Her er det veldig subtil og litt mark. i pannen varmer vegetabilsk olje. deretter hell i Bare 10 gram soyasaus (pan vil sprute, bare si) og raskt sette til blekksprut. blanking dekselet og yngel fra alle kanter bokstavelig talt 30-40 sekunder (ikke lenger trenger, blekksprut vil bli tøffere) 👇
På grunn av soyasaus blekksprut raskt innhentet her slik zazharennymi👇
så på alle måter dekorere dette shedevr👇
Og ved absorpsjon skåret i på ring 👇
Men skåret i ringer og du kan gå videre, men jeg likte dem så mye som en helhet så rett som liten porosyatki)))
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) for visning reklame - en spesiell takk! 🙌🙌🙌 jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏
Og kan jeg si takk og mer slik:
(Jeg vil ikke bli fornærmet)))