Et flott alternativ for en lett salat for ankomsten av uventede gjester og for hver dag. Denne tunfisksalaten uten majones er den beste måten å lage friske grønnsaker på om sommeren. Salaten blir lett, saftig og moderat mettende. Den originale dressingen uten majones balanserer smaken til alle ingrediensene perfekt. Denne tunfisksalaten er deilig og lys - den vil garantert dekorere feriebordet ditt. Det vil også bidra til å diversifisere menyen din hvis du er på diett.
Denne salaten med tunfisk og grønnsaker tilberedes på bare 10 minutter. Enhver vertinne vil takle det.
Sjekk ut denne tunfisksalatoppskriften, den er rask, enkel og utrolig deilig.
Ingredienser:
- agurker - 200 g (2-3 stk.)
- tomater - 150 g
- kokte egg - 2 stk.
- hermetisk tunfisk - 160 g
Saus:
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.
- eplecidereddik (sitronsaft) - 1 ss. l.
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. La oss forberede grønnsakene først.
Skjær to eller tre agurker i to og skjær i halvsirkler.
Ca 150 g små tomater, kuttet i kvarte.
2. Skjær to kokte egg på langs i 4 biter.
Setter opp salaten.
Legg agurker på bunnen av en stor tallerken. Legg de hakkede eggene på agurkene.
3. Legg deretter ut de tilberedte tomatskivene.
Bryt av små biter av tunfisk med en gaffel og legg tilfeldig på en tallerken. Jeg brukte en boks på 160 g hermetisk tunfisk.
4. Forbereder salatdressing.
Hell salt i en bolle etter smak, hell 1 ss. eplecidereddik eller sitronsaft og 2 ss. vegetabilsk olje. Bland alt i ca 1-2 minutter, til alt saltet er oppløst i sausen.
5. Pepper salaten på toppen med sort pepper. Hell alt jevnt med den tilberedte sausen med en skje.
Om ønskelig kan salaten blandes, men da blir den ikke lenger så vakker.
Salat med tunfisk og grønnsaker ble veldig velsmakende og lett. Det er enkelt å tilberede og tar ikke mye tid å forberede.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com