Salater med tomater er alltid veldig saftige, smakfulle og sommerlige! Denne samlingen av oppskrifter inneholder 5 deilige og veldig enkle salater med tomater. Jeg lager disse salatene oftest til familien min.
Alle salater tilberedes enkelt og av de rimeligste ingrediensene. Alle er raske og ukompliserte, men samtidig veldig velsmakende. De vil alltid hjelpe deg hvis det dukket opp gjester uventet. Og dette utvalget av salater vil bidra til å diversifisere den daglige menyen og ethvert feriebord.
Legg merke til dette fantastiske utvalget av salater, jeg tror du vil definitivt trenge det.
1. Salat "Minutt"
Ingredienser:
- kokt kyllingfilet - 300 g
- tomat - 2 stk.
- kokte egg - 2 stk.
- ost - 100 g
- majones - 100 g / li>
- grønn løk - 1 haug
- salt - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Kokt kyllingfilet kuttet i terninger. Den kan erstattes med annet kokt kjøtt eller pølse. Finhakk en liten haug med grønn løk. Kokte egg kuttet i terninger.
- Skjær de mellomstore tomatene i kvarte og skjær ut frøene fra hver bit slik at det ikke blir overflødig væske i salaten. Skjær tomatkjøttet i terninger.
- Tre ost på et fint rivjern, og legg majonesen i en kulinarisk pose slik at det er praktisk å bruke det til salaten.
- Vi forer bollen der vi skal legge salaten med matfilm og legger ut salaten i lag. Ha halvparten av den revne osten i det første laget og tamp den litt med en gaffel. Vi bruker majones med et nett og legger halvparten av de hakkede tomatene. Topp med grønn løk og litt salt. Vi påfører et nett med majones. Ha så halvparten av den hakkede kyllingfileten og smør med majones. Vi legger et lag med halvparten av de tilberedte kokte eggene og påfører igjen majones. Etter det, gjenta alle lagene igjen.
- Vi legger den oppsamlede salaten i kjøleskapet i 15-20 minutter, slik at den blir infundert. Hvis det ikke er tid, kan dette trinnet hoppes over.
- Vend den ferdige salaten over på en tallerken. Dryss grønn løk og tomatskiver på toppen for skjønnhet.
- Når gjestene er på dørstokken, vil denne Minutka-salatoppskriften definitivt hjelpe deg.
2. Salat "Hussar"
Ingredienser:
- mellomstore tomater - 3 stk.
- pølse - 150 g
- ost - 50 g
- persille - 1 haug
- majones - 2 ss. l.
- malt svart pepper - etter smak
- salt - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Skjær tomatene i kvarte og fjern frøene slik at det ikke er væske i salaten. Skjær tomatkjøttet i terninger.
- Vi kutter også pølsen i små terninger. Mal en liten haug med persille, tre ost på et grovt rivjern.
- Ha hakkede tomater, pølse, persille og revet ost i en bolle. Salat litt salt og pepper etter smak, ikke glem at pølse og ost allerede er salt. Vi krydrer alt med majones, blander og serverer.
- Salaten viste seg å være veldig smakfull, solid og frisk om sommeren på grunn av tomater.
3. Salat "Rødehavet"
Ingredienser:
- fersk tomat (stor) - 1 stk.
- Bulgarsk rød pepper - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd
- krabbepinner - 200 g
- hard ost - 100 g
- majones - 2 ss. l.
- salt - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Krabbepinner skjæres først på langs i 4 deler, og skjæres deretter på tvers også i 4 deler.
- Fjern frø av rød paprika og kutt i strimler.
- Skjær en stor tomat i skiver og skjær ut frøene fra hver skive. Skjær fruktkjøttet av tomaten i strimler.
- Tre ost på et grovt rivjern.
- Legg alle tilberedte ingrediensene i en bolle. Tilsett også 2 fedd hvitløk i salaten gjennom pressen.
Salat en god del salt og smak til med majones. Vi blander alt godt. - Salat Rødehavet viste seg lyst, saftig og velduftende.
4. Salat med kylling og tomater
Ingredienser:
- kyllingfilet (kokt eller bakt) - 500 g
- tomater - 500 g
- løk - 1 stk.
- egg - 4 stk.
- majones - 2 ss. l.
- malt svart pepper - etter smak
- salt - 1,5 ts. l.
- sukker - 1 ss. l.
- eplecidereddik (eller bord 9%) - 2 ss. l.
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Syltes først løken til salaten. Skjær løken i halve ringer. Tilsett sukker, salt og 2 ss til den hakkede løken. eplecider eller bordeddik. Hell kokende vann over alt, bland og la løken marinere i ca 15-20 minutter, til vannet avkjøles.
- Knekk eggene i en bolle og smak til med litt salt og pepper. Bland alt med en visp til det er glatt. I en varm stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje, stek 4 omtrent identiske pannekaker fra en blandet omelett.
- Brett de avkjølte pannekakene i par og kutt i terninger. Kokt kyllingfilet kuttes også i terninger.
- Skjær de mellomstore tomatene i skiver og skjær ut frøene slik at tomatene ikke slipper ut saften. Skjær tomatkjøttet i strimler.
- Ha hakket kyllingfilet, pannekaker, tomater og syltet løk i en bolle. Peppersalat, smak til med majones og bland.
- Salat med kylling og tomater ble velsmakende og mettende. Den kan tilberedes både til festbordet og til hver dag.
5. Sommersalat uten majones
Ingredienser:
- tomater - 500 g
- agurker - 400 g
- fetaost - 200 g
- hermetisert mais - 1 boks (250 g)
- rødløk - 1/2 stk.
- eplecidereddik - 1 ss. l.
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Agurker kuttet i halve sirkler. Skjær tomatene i 4 deler og skjær i skiver. Skjær halvparten av rødløken i kvarte ringer. 200 g fetaost, kuttet i terninger ca 1,5 cm store.
- Ha hakkede agurker, tomater i en bolle, tilsett 1 boks hermetisert mais og hakket løk.
Salat etter smak, pepper, tilsett 1 ss. l. eplecidereddik og smak til med ca 2-3 ss. l. uraffinert vegetabilsk olje. Vi blander alt. - Helt til slutt tilsetter du terningene av fetaost og blander forsiktig slik at osten ikke smuldrer i salaten.
- Salaten ble veldig velsmakende, velduftende og lett.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com