Et uvanlig sommerfrokostalternativ for hele familien. Denne oppskriften på en omelett i form av en rulle med fyll viser seg å være veldig appetittvekkende. Det er vakkert, velduftende, tilfredsstillende og utrolig velsmakende. Den er perfekt for å skjemme bort familien med en uvanlig helgefrokost.
Til tross for det uvanlige utseendet, er det ikke vanskelig å tilberede en slik eggrull, du trenger bare å venne deg til å rulle den rett i pannen. I fyllet kan du legge alle passende produkter som er i kjøleskapet. For eksempel kokt kjøtt, pølse, søt pepper, grønt.
Unn dine kjære med en slik original omelett til frokost!
Ingredienser:
- egg - 4 stk.
- melk - 100 ml
- skinke - 50 g
- ost - 50 g
- tomat - 1/2 stk.
- dill - 1 liten haug
- salt - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. Forbered først ingrediensene til frokost.
Finhakk en liten haug med dill.
50 g skinke skåret i skiver, og deretter i små terninger. Skinke kan erstattes med pølse eller kokt kjøtt.
2. 50 g treost på et grovt rivjern.
Vi tar 1 tomat, kutter den i to, vi trenger bare halvparten av tomaten.
Skjær en halv tomat i små terninger.
3. Knekk 4 egg i en bolle, salt etter smak og hell 100 ml melk. Visp alt med en visp til det er glatt.
4. Hell 1 øse av den tilberedte eggeblandingen i en forvarmet panne med en liten mengde vegetabilsk olje og fordel den gjennom pannen. Dryss toppen av omeletten med hakket dill. Når omeletten er ferdigstekt ruller du den sammen rett i pannen og flytter den til siden.
5. Hell neste øse med eggeblanding i pannen. Legg tilberedte skinkeskiver på toppen.
6. Igjen venter vi på at omeletten skal koke og gjøre den om til et rør. Hell i den 3. øsen av eggedosisen. Dryss over tomatskiver.
7. Rull opp røret igjen. Og den fjerde gangen hell eggeblandingen og dryss den med ost.
8. Lukk kjelen med lokk.
Vi steker en slik omelett på bålet litt mer enn minimum. Når osten er smeltet, ta av lokket og brett omeletten til slutt.
Omeletten er klar til servering.
Den fylte omeletten viste seg veldig velsmakende og uvanlig. Det er enkelt å tilberede og ser spektakulært ut på bordet. Sørg for å tilberede en slik frokost for å overraske og glede familie og venner.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com