Nå henger ikke pastaen min sammen, og jeg koker dem uten olje! Dette er imidlertid et godt råd - oljen hjelper til med å forhindre at de fester seg sammen. Men hvem vet ikke om olje? Jeg tror de fleste tilsetter olje.
Det finnes imidlertid måter å tilberede pasta UTEN olje. Samtidig vil de ikke henge sammen. Det er noen hemmeligheter jeg vil dele med deg.
Hemmelig en
Hell mye vann. For 100g pasta, minst 1 liter vann, kan du til og med litt mer. Hvis det ikke er nok vann, blir pastaen for tett til hverandre og begynner å henge sammen allerede på kokestadiet.
Hemmelighet to
Under matlagingen må du røre pasta eller spaghetti oftere.
Hemmelighet tre
Velg pasta av god kvalitet. Den billigste for 30r holder selvfølgelig sammen.
Hemmelig fire
Ikke overkok pasta! Pass på koketiden, det er veldig viktig! Hvor mye du skal tilberede avhenger spesifikt av pastaen (du kan se det på pakken).
Secret Five
Etter at pastaen er kokt og begynner å avkjøles, må de blandes igjen. Rører du dem i en varm eller nesten avkjølt form, vil de ikke feste seg sammen.
Her er noen enkle hemmeligheter. Og det trengs ingen olje.
Fortell oss hvordan du koker pasta slik at den ikke henger sammen? Kanskje skylle med kaldt vann? Eller har du andre hemmeligheter?
Les også:
Hvis det var nyttig, vennligst lik og abonner på kanalen. Takk for din oppmerksomhet!