En enkel, rask og deilig lavash-snackrulle som vil hjelpe deg på ferie og hver dag. Denne lavashrullen med loddekaviar viser seg å være saftig, ganske tilfredsstillende og ser flott ut i snittet. Det vil dekorere ethvert festlig bord, og bli en utmerket erstatning for vanlige smørbrød.
Å forberede en slik snackrull er veldig enkelt og tar ikke lang tid. Selvfølgelig er det lurt å la det brygge i kjøleskapet i omtrent en time, eller du kan koke det kvelden før. Og om morgenen har du en deilig frokostrull eller en kjempegod matbit på festbordet.
Prøv denne versjonen av en fersk og lettkokt pitabull med loddekaviar, den er veldig smakfull!
Ingredienser:
- tynt pitabrød - 3 ark (300 g)
- loddekaviar med reker - 1 boks (150 g)
- kokte egg - 3 stk.
- frisk mellomstor agurk - 2 stk.
- majones - 50 g
Steg for steg oppskrift
1. Først, la oss forberede alle ingrediensene.
Tre kokte egg tre på et grovt rivjern.
2. To ferske agurker er også tre på et grovt rivjern. Revet agurk presser hendene fra saften.
3. Vi bretter rullen.
Vi legger det første arket med pitabrød.
Vi sprer loddekaviaren på den og fordeler den jevnt over pitabrødet. Jeg tok 150 g av en blanding av loddekaviar med rekepasta.
4. Dekk med et annet ark pitabrød.
Smør pitabrød med majones. Det er mest praktisk å smøre med en silikonbørste.
Ha de revne eggene på pitabrødet. Fordel dem jevnt over pitabrødene.
5. Dekk med et tredje ark pitabrød.
Vi smører ikke pitabrødet med noe, men legger umiddelbart ut de tilberedte revne agurkene. Fordel dem jevnt over pitabrødene.
6. Vi ruller alt til en tett rull. Vi pakker den tilberedte rullen i matfilm og setter den i kjøleskapet for å trekke i 1-2 timer. Jeg la den inn for natten.
7. Vi tar ut den ferdige rullen fra kjøleskapet og kutter i porsjoner. Vi serverer på bordet.
Lavash-rulle med loddekaviar viste seg veldig velsmakende og vakker. Det er ganske tilfredsstillende, da det er egg i fyllet og saftig på grunn av agurker. Og loddekaviar med reker gir rullen en pikant og unik smak.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com