#23Februar Det er praktisk å bake hjemmelaget pølse med poteter i ermet i ovnen, siden tilberedningstiden til produktene faller sammen og du umiddelbart kan få en saftig duftende kjøttrett sammen med en siderett. Pølser bakt i ovnen med poteter viser seg å være utrolig tilfredsstillende og velsmakende, med en sprø appetittvekkende skorpe. Denne retten vil glede hele familien din.
Ingredienser: - hjemmelaget pølse, - poteter, - løk, - salt
Tilberedningsmetode:
Skrell poteter og løk. Skjær potetene i store ringer, og løken i halve ringer. Fest bakehylsen på den ene siden, legg poteter og løk på bunnen. Salt. Stikk hull i pølsen flere steder slik at skallet ikke sprekker. Legg poteter og løk på toppen.
Fest den andre enden av hylsen, og stikk hull i hylsen flere steder for å slippe ut damp. Sett i en forvarmet ovn til 180*C i 60 minutter. I 10 min. til den er klar, kutt forsiktig av hylsen og la pølsene steke. Ferske grønnsaker er perfekt til denne retten. Lag mat med kjærlighet og god appetitt!!!