Personlig kokte jeg på en kompott av frosne bær. Men i prinsippet kan de lages på hvilken som helst tynn juice. Gjerne uten fruktkjøtt. Avhengig av hvilken juice som er valgt, vil pannekakene ha en slik smak. #spill #fotoskole6
Ingredienser: Kompott eller juice uten fruktkjøtt, hvetemel, egg, vegetabilsk olje, bakepulver, salt, sukker
Tilberedningsmetode:
Bland egg med en klype salt i en bolle. Vi kjører inn, gradvis introduserer sukker. Tilsett sukkermengden etter smak.
Sikt mel i eggedosisen. Etter elting, hell kompott i romtemperatur.
Det er mulig at det kreves litt mer kompott - alt avhenger av konsistensen. Deigen skal være flytende, som tynne pannekaker. Etter å ha nådd ønsket tilstand, hell i vegetabilsk olje.
Tilsett bakepulver. Elt deigen og la stå i 30 minutter.
Etter å ha ventet en halvtime, begynn å steke pannekakene - ca 30-60 sekunder på begge sider og til de er ferdige.
Kompottpannekaker er velduftende og velsmakende. Prøv det garantert. Og du vil ikke angre. God appetitt!!!