#games En enkel å utføre, rask og velsmakende oppskrift på en hjemmelaget middag, vellykket supplert med soppsmak. Tilberedt i henhold til oppskriften til forfatteren Ella Dementieva ✓Ambassadør @ella_na_kuhne. Tusen takk for oppskriften!
Ingredienser: Potet (middels), egg, mel, hard ost, salt, til fylling;, sopp, løkkål, kvernet paprika, hvitløk, salt, pepper, grønnsaker, vegetabilsk olje til steking
Tilberedningsmetode:
Kok poteter i saltet vann. Tøm vannet. Kule poteter. Tak grundig, tilsett egget, melet og bland.
Vi forbereder fyllingen. Skjær den vaskede og tørkede soppen i skiver. Varm opp litt vegetabilsk olje i en stekepanne. Skrell løken og skjær en fjerdedel i ringer (eller hva du måtte ønske). Legg i pannen og stek til den er gyldenbrun.
Tilsett soppen i løken og stek på middels varme til den er mør. Salt og pepper i prosessen etter smak, tilsett finhakket grønt.
Form en kake med våte hender, legg litt sopp og en ostebit i midten.
Stek til de er gyldenbrune på begge sider i en forvarmet panne med en liten mengde vegetabilsk olje. God appetitt!