Valentinsdagen kommer. På Valentinsdagen kan vanlige informasjonskapsler gjøres om til en kjærlighetserklæring ved å tilberede dem i form av hjerter. I dag skal jeg dele en oppskrift på en kjapp sjokoladekjeks, som passer både til vanlig tedrikking og en romantisk gave. #valentines
Ingredienser: mel, sukker, smør, kakaopulver, sesamfrø, egg
Tilberedningsmetode:
Ha mel, sukker og avkjølt smør skåret i biter i en bolle. Mal med hendene til smuler eller du kan bruke kjøkkenapparater.
Tilsett kakao og sesamfrø, bland igjen. Det er bedre å sikte kakao slik at det ikke er klumper.
Vi kjører inn 2 egg, bland først med en slikkepott, elt deretter med hendene.
Deigen er myk og ikke klissete i det hele tatt.
Kjevle ut deigen til et lag på ca 2 cm. tykk.
Skjær ut med en hjerteformet kakeform og overfør forsiktig til en bakeplate.
Vi baker ved en temperatur på 180 ° C i 10-15 minutter, med tanke på egenskapene til ovnen din.
Kakene kommer ut tørre og smuldrete. Med denne delen av testen fikk jeg 2 bakeplater.
Cookies er klare! God appetitt!
Video her: