Den yngste sønnen kom og sa med tristhet i stemmen at rundstykket nesten var over, og det manglet en boks med kondensert melk i kjøleskapet og det var så kaldt, skummelt og ensomt🤣🤣🤣 Vel, hva skal du gjøre, gå og spar kondensert melk🤣🤣🤣🤣 Guttene mine er umulige søtsaker og denne cupcaken er bare en gudegave, en fantastisk kombinasjon av kondensert melk, nøtter, kirsebær og en uvanlig kremet karamellsmak😘😘😘 Oppskrift på 1 cupcake, form størrelse 23 X 13 cm #igry
Ingredienser: Kake, hvetemel, bakepulver, vanillin, sukker, egg, kokt kondensert melk, salt, fylling, kirsebær uten grunn, skrellede nøtter (alt etter din smak), saus, kokt kondensert melk, melk
Tilberedningsmetode:
Slå på ovnen på 180 °C.
Pisk egg med salt.
Tilsett 3/4 bokser med kokt kondensert melk (280 g) til de sammenpiskede eggene. Rør slik at all den kondenserte melken blir spredt.
Tilsett siktet mel og sukker med bakepulver, pisk igjen med en mikser til en jevn masse.
Mal nøttene på en måte som passer for deg og tilsett deigen (la det igjen litt til å drysse den ferdige kaken) og tilsett kirsebæret.
Bland godt.
Kle en kakeform med bakepapir.
Legg ut deigen.
Stek i 45-50 minutter ved 180°C. Beredskapen sjekkes med en tannpirker.
Mens kaken vår koker, la oss lage sausen.
Varm opp melk, men ikke kok opp.
Tilsett den gjenværende kondenserte melken (ca. 2 ss uten lysbilde), og rør alt.
Cupcaken vår er klar.
Varm cupcake, uten å komme ut av formen, stikk ofte hull med et trespyd eller en gaffel.
Drypp sausen skikkelig rett i formen og strø over de resterende nøttene.
Så la stå i 2-3 timer for impregnering på et varmt sted, dekket med et håndkle.
Ta den så ut av formen, fjern papiret og nyt. God appetitt ♥️♥️♥️