Denne makrellen med kokte poteter knuses på bare noen få minutter. En veldig velsmakende fisk viser seg - moderat krydret, krydret - vel, bare en bombe! Hvis du elsker makrell, vil du definitivt like denne oppskriften. Skriv det ned eller husk det!
Matlaging:
Tin makrell, tarm, kuttet i biter ca 1,5-2 cm brede.
Vi kutter løken i halve ringer.
La oss forberede marinaden til fisken. Bland vegetabilsk olje, tomatpuré og sukker i en kjele. Vi setter fyr på.
Så snart oljen koker, fjern fra komfyren, tilsett straks krydder og salt, rør og hell i eddik. Marinaden er klar.
Nå tar vi en krukke eller beholder og legger makrellen blandet med løk, hell marinaden over den, legg undertrykkelse på toppen og sett den i kjøleskapet i 12 timer.
Det er alt)) Deilig makrell i koreansk stil er klar. Det gjenstår bare å koke poteter og nyte fisken.
Du kan forresten koke sild på samme måte - det blir også deilig. God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
makrell - 2 stk
løk - 2 stk
tomatpuré - 1 ss
eddik 9% - 50 ml
vegetabilsk olje - 100 ml
salt - 1 ss.
sukker - 1 ss
svart pepper - 0,5 ts
varm rød pepper - 1 ts (mindre hvis du ikke liker for krydret)
kardemomme - 1 ts (valgfri)
Les også:
Hvis du likte den koreanske makrelloppskriften, vennligst lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!