Jenter, jeg foreslår å lage en så lat pilaf, raskt og enkelt. Og så deilig det er 🤤🤤🤤
Ingredienser: Kyllinglår, ris, hvitløk, løk, gulrot, pepperblanding, kyllingkrydder, salt
Tilberedningsmetode:
Vask lårene, skrell skinnet (valgfritt), fyll på med hvitløk.
Salt, pepper, tilsett krydder, bland godt.
Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.
I bunnen av formen legger du ut løken med gulrøtter.
Deretter fordeler du den godt vaskede risen i et jevnt lag.
Du kan legge noen fedd hvitløk på toppen hvis du vil.
Deretter legger du lårene på risen.
Vi tar 4 glass vann (ris 2 ss - vann 4 ss), salt, tilsett krydder etter smak.
Hell i formen til toppen (jeg brukte 3 kopper), ikke hell ut resten, det kan hende du må tilsette, avhengig av risen. Dekk til med folie og sett i en forvarmet ovn ved 200 ° i 1 time.
Etter 15-20 minutter åpner du forsiktig og ser om vannet har kokt bort, tilsett det resterende vannet.
Fjern folien 5 minutter før den er ferdig brun.