#kylling #dumpling #suppe Suppen viser seg å være veldig smakfull og velduftende👩🏽🍳 For å gjøre dumplings myke og luftige, tilsetter jeg melk i deigen😋.
Ingredienser: vann, kylling uansett del, poteter, gulrøtter, løk, laurbærblad, salt, vegetabilsk olje til steking, grønnsaker, dumplingdeig: egg, melk, gurkemeie, salt, hvetemel
Tilberedningsmetode:
Vask kjøttet, legg kjøttet i en kjele med vann og stek på lav varme i ca 30 minutter.
Skrell poteter og kutt i terninger, kok til de er halvkokte.
Lag deig til dumplings. Knekk egget i en tallerken, tilsett gurkemeie, salt, melk.
Mel, bland alt til en jevn masse.
Legg dumplings i kjelen med kjøtt og poteter. Hold forsiktig en tallerken med deig over pannen og legg den sakte i pannen med en liten skje og la det koke opp. Tilsett laurbærblad.
Skjær løken i terninger, riv gulrøttene, stek i smør og legg i pannen, dryss over urter og server 🤍.
Suppen er klar👩🏽🍳. God appetitt alle sammen 😋.
Takk for dine ❤️ og kommentarer ✨.