Tiden er inne for Nareshti. Hvis pershbær dukker opp på buskene, vil hagene bli begravet i brakkblomsten, jorden vil bli fylt med fantastiske aromaer. Vår... Jeg elsker også denne sesongen med stein, spesielt gress. Hvis alt er i en opprørende farge, lukter den kvelden så høyt og hvitt at du ikke vil gå inn i hytta. Du sitter på goydaltsі mayzha til det blir mørkt. Så fra... I meg, i landsbyen Tovkachivtsi, der jeg bor, vil jeg ha to garnibusker med rabarbra. Hvis jeg har laget varennya z nytt lenge, ble jeg beæret, men noen ganger rakk ikke hendene mine til å lage mat. I hver sving klarte jeg å fikse situasjonen og bakte en pai. #ferie
Ingredienser: Tisto:, boroshna, sirup av sur melk, toppsmør, zhovtok, fløte:, melk, tsukru, zhovtka, vanilje tsukru, boroshn, rabarbra, eple
Tilberedningsmetode:
Zmіshati borosno, toppolje, sir og zhovtok. Jeg avkjøler oljen godt og gnir den i en bydel. Så pakker jeg den godt inn i en grub og lar den stå i kjøleskapet i 1 år. Dypp tsukor slik og vanilje i melken og legg den på bålet, og hjelper til med å tilsette tyggegummi og en skje borosh. Rør intensivt vaniljesausen og avkjøl trokken. Rabarbraen og eplet kuttes nok.
Rull laget fra deigen og legg det i formen (jeg smurte det ikke og dekket det ikke med pergament) på deigen og legg frukten og fyll den med krem. Vipkati 35 minutter ved en temperatur på 180. Pynt med chilipulver.