❄KBJU per 100 g: 186,8 kcal 8,6/6/23,7 Vekt på den ferdige retten: 482 g, 8 stk. 1 pannekake ~ 112 kcal. 🌼 PP Kokt kondensert melk KBJU per 100 g: 129,3 kcal 10/2,2/6,7 Vekt på den ferdige retten: 135 g. #frokost
Ingredienser: 🥞 Til pannekaker:, Langtidskokt havregryn, jeg har "Tradisjonell Hercules, Maismel, Melk 2,5%, Kyllingegg c0, Søtningsmiddel, 🌼 For kokt kondensert melk:, Skummetmelkpulver, Maisstivelse, Melk 2,5 %, Søtningsmiddel, jeg har 4 ml. Prebiosøt
Tilberedningsmetode:
For kondensert melk, tørr melk, under konstant omrøring, stek i en panne til den er brun. Mal den ferdige blandingen i en kaffekvern til en pulveraktig konsistens.
Bland stekt, tørr melk med 5 g. stivelse og 100 g. melk. Sett på middels varme og kok opp under konstant omrøring.
Mal havregryn i en kaffekvern til mel.
Bland 400 g i en bolle. melk, 2 egg, 60 g. maismel, 80 g malt, havregryn og søtningsmiddel.
Hell en del av deigen i en forvarmet a/p stekepanne uten olje og stek pannekaken på begge sider.
Ferdige pannekaker, jeg fikk 8 stykker, vi spiser med kondensert melk. God appetitt 😋.