Mange tror at krabbepinner ikke er spesielt nyttige. Dette er imidlertid misvisende. De inneholder konsentrert fiskeprotein, renset fra fett og blod. Grunnlaget for krabbepinner er #surimi. #Surimi er produsert av sunne varianter av fisk, som kulmule, sei, sardiner og til og med blekksprut. Ved å bruke krabbepinner i krabbesalat kan du få en velbalansert rett med tanke på sammensetningen. Til slutt vil du ikke bare få en deilig smak, men også fordele kroppen din.
Ingredienser: krabbepinner 100 g, mais, fersk agurk, kokte egg, selleri, sjøcocktail, halv løk, urter, salt, majones
Tilberedningsmetode:
Kok 3 egg, mens eggene kokes gjør du følgende: 1 pakke krabbepinner, 1 agurk, 3 stilker selleri kuttet i terninger, finhakk 1 halvparten av løken
170 g av en sjøcocktail (helst i saltlake) kastes i et dørslag, mens saltlaken renner ned, er det nødvendig å hakke grønnsakene.
Bland alt, tilsett kokte egg hakket i terninger, mais, salt og smak til med majones.