Hvis du vil samle hele familien ved bordet, husk å bake disse duftende og appetittvekkende smultringene. Du kan lage en hel tallerken med deilige bakverk på få minutter, fra et minimum av produkter. Jeg er sikker på at familien din vil be deg om å gjenta det mer enn én gang. #raskt
Ingredienser: cottage cheese, egg, sukker, bakepulver, hvetemel (hvete + mais), salt, kokt kondensert melk
Tilberedningsmetode:
Jeg blander alle ingrediensene til deigen i en dyp bolle og elter godt.
Jeg lar den ferdige deigen stå i 10 minutter.
Så ruller jeg pølser ut av den.
Jeg skjærer i biter og lager rektangler av samme tykkelse av dem (uten kjevle er deigen veldig plastisk, den er lett å jobbe med).
Fordel på et stykke på 1 ts. kokt kondensert melk, dekk med et annet stykke og form en smultring.
Jeg steker smultringer i en stor mengde godt oppvarmet vegetabilsk olje slik at deigen blir stekt, men samtidig ikke absorberer for mye olje.
Jeg fordelte de ferdige smultringene på et papirhåndkle.
Deilig, enkelt og ganske raskt.
Ha et hyggelig teselskap 😋 Instagram @ogorod_ddom