#rask #kake Deilig, hjemmelaget kake.
Ingredienser: Til deigen:, tørr vaniljesaus, forskjellig, melk, bakepulver, mel, kakao, brennevin (jeg har banan), kjerner valnøtter, Til fløte:, fløte med fettinnhold på 33 %, sukker, Til glasur:, vann, sukker, kakao, smør, konjakk, Eventuelle bær til pynt
Tilberedningsmetode:
Tilbered deigen: Ta 3 boller, hell en pakke vaniljesaus i hver, tilsett 1 ts bakepulver, 3 ss. skjeer mel, tilsett 1 ss kakao i en bolle, hell 0,5 kopper melk i hver bolle, elt alt godt og stek i ovnen forvarmet til 180'C i ca 15-20 minutter 3 kaker, avkjøl.
Klargjør glasuren: Hell sukker og kakao i vannet og kok på lav varme til det koker i 10-15 minutter, rør hele tiden, tilsett deretter smøret og hell i konjakken, kok i ytterligere 5 minutter, avkjøl.
Tilbered kremen: Pisk fløte med sukker til en stiv masse.
Vi samler kaken: bløtlegg alle kakene med brennevin, bunnkaken er lett, smør med krem, dryss tykt med hakkede valnøtter, legg den mørke kaken, smør med krem, dryss med nøtter, legg den lyse kaken, smør toppen og sidene med krem, hell glasur gjennom en konditorpose med en tynn dyse på en kaotisk måte, dekorer med bær, la stå på et kjølig sted i 5-6 timer.
Lykke til med tedrikking 😋