Deilig solid, saftig og veldig smakfull kake🔥 Prøv den!!! ❤️ SMEKKER. GANSKE ENKELT. ENKEL ❤️ # pai # meny # frokost # middag
Ingredienser: Deig, melk, vegetabilsk olje, tørrgjær, sukker, salt, mel, fyll, eventuelt kjøttdeig (mør med kylling), stor tomat, løk, salt, urter, pepper
Tilberedningsmetode:
Løs opp gjær, sukker, salt i varm melk, tilsett vegetabilsk olje og tilsett mel.
Elt deigen, dekk til og sett på et lunt sted for heving (tiden avhenger av gjæren).
Forbered fyllet: tilsett hakket løk, urter, tomat i terninger til kjøttdeigen. Tilsett salt, pepper og bland alt.
Kjevle ut den matchede deigen direkte på pergament til en sirkel 0,5-0,7 mm tykk og ha over på et bakepapir.
Gå tilbake fra kanten, legg ut en ring med en liten mengde kjøttdeig i en sirkel. Vi bretter kantene og får en kjøttkant.
Vi flater kjøttkanten vår, fordeler resten av kjøttdeigen på midten, jevner med en gaffel. Smør kantene på kaken med vegetabilsk olje og dryss med ost.
Stek i en forvarmet ovn til t 180° i 30-35 minutter. til de er gyldenbrune (bli veiledet av ovnen).
Ikke kutt den varme, ellers renner saften ut... la den avkjøles litt!!! Veldig mettende og saftig pai!!! 👍🔥😋 Vennligst familie ❤️ lage mat med kjærlighet ❤️.