En veldig rask, lys og deilig matbit på lange spyd SHASHLIKK passer for enhver anledning! Hun ser alltid veldig vakker og uvanlig ut på festbordet. Dette er bare en genial kombinasjon av røkte pølser, krydrede oliven og ferske grønnsaker. Ingen vil gå forbi en slik matbit! Den er også perfekt for et buffetbord.
Det er en glede å lage slike snackspyd på spyd - alt er veldig enkelt og raskt.
Legg merke til ideen for en slik god matbit på spyd. Alle vil like disse SHASHLIKENE!
Ingredienser:
- tynne pølser - 300 g
- små agurker - 200 g
- cherrytomater - 300 g
- svarte oliven - 50 g
- grønne oliven - 50 g
- mozzarella mini - 150 g
- salatblader
Steg for steg oppskrift
1. Skjær ca 300 g tynne pølser i ca 2 cm lange biter.
Skjær 200 g agurker i tykke skiver. Det er tilrådelig å ta agurker så små som mulig.
2. Skjær salaten i små biter.
3. På et kebabspyd prikker du et stykke agurk, en oliven med hull, en pølsebit, en sammenrullet salat, minimozzarella, en oliven med hull og en cherrytomat.
Denne mengden ingredienser er nok til 15-20 kebab.
En slik spydforrett viser seg å være uvanlig, lys og veldig velsmakende. Og en veldig viktig fordel med denne forretten er at den tilberedes veldig enkelt og raskt.
Video oppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com