sandkakedeig, knasende peanøtter 🥜🥜 - en utrolig smakfull kombinasjon. Dette er et flott tillegg til en kopp varm te eller kaffe.Ringer tilberedes veldig enkelt og raskt, alle kan håndtere det!!!❄️ # peanøttringer #kaker #deig
Ingredienser: smør, egg, bakepulver, melis, mel, salt, peanøtter uten salt, eggeplomme til pensling
Tilberedningsmetode:
🎄Tilberedning: Alle ingrediensene skal ha romtemperatur, vi tar oljen ut av kjøleskapet på forhånd. I en mikserbolle eller blender (som meg), bland smør, egg, melis, bakepulver og salt til en jevn masse.
Hell mel, form smulene til en elastisk ball med hendene og send deigen til kjøleskapet i 30 minutter. Kjevle ut deigen til et lag, som i videoen, ikke tynt. I midten av hver ring lager vi et hull og sender ringene til fryseren i 10 minutter, i løpet av denne tiden varmer vi ovnen.
Vi tar ut ringene og belegger eggeplomme og drysser med peanøtter (peanøtter skal være uten salt, står det på pakken). Legg de ferdige ringene på en stekeplate dekket med bakepapir og stek i 10-15 minutter ved 180 grader. Ovner er forskjellige for alle, vi veiledes av vår egen ovn. Så snart ringene begynner å rødme, tar vi dem ut av ovnen, det viktigste er å ikke overeksponere. Husker du denne smaken? 😍 Skal du lage mat? 😊