Paier er et flott tillegg til te. De enkleste ingrediensene finner du i ethvert hjem. Derfor skal vi i dag lage deilige paier 👩🏽🍳.
Ingredienser: Deig:, Hvor mye mel deigen vil ta, Melk, Vegetabilsk olje, Salt, Sukker, Hurtiggjær, Fyll:, Pølse-1 per porsjon, Poteter, Smør, Salt, pepper
Tilberedningsmetode:
Forbered deigen. ✨ Hell varm melk, smør, salt, sukker, litt mel og gjær i en bolle. Deigen blir som rømme, dekk til med et håndkle og sett på et varmt sted, vent til deigen hever. ✨ Når deigen har hevet, tilsett siktet mel gradvis til deigen fester seg til hendene. ✨ Smør den ferdige deigen med vegetabilsk olje, legg på et varmt sted under en folie og et håndkle for å heve.
Kok poteter, tilsett olje, potetmos, avkjøl. Forbered pølsene for baking.
Del deigen i kuler, la stå i en etterheving under et håndkle, kjevle ut, legg potetmos og pølse på toppen. Form en pai.
Blind paiene og la dem stå på prooferen igjen, på denne måten blir de enda mer smakfulle.
Stek i olje i en panne. God appetitt alle sammen. 😋 ❤️
Takk for ❤️ og kommentarer 🧡.