TO varianter av BUTTERBROD til nyttår
Hvis du ennå ikke har bestemt deg for hvilke snacks du vil forberede til festbordet, så tilbyr jeg deg to alternativer for elegante smørbrød til nyttårsbordet! De er originale, vakre, lyse som nyttår! Disse oppskriftene på smørbrød er uendret over tid og vil appellere til alle elskere av nyheter. De tilberedes ganske enkelt, og på bordet ser de lyse og attraktive ut. Og selvfølgelig er de deilige, hver på sin måte. Slike snacksmørbrød vil definitivt overraske og glede gjestene dine. Legg merke til oppskriften!
Yolochki smørbrød
Ingredienser:
- brødrister brød
- bearbeidet ost rav
- liten agurk
- Rød kaviar
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Ta toasterbrødet og skjær en trekant ut av skivene, skjær av hjørnene. Smør det tilberedte brødet med smeltet ost. I stedet for smeltet ost kan du bruke ostemasse, kaviarpålegg eller pate.
- Skjær en liten agurk i to. Skjær en halv agurk i skiver. Vi kutter halvsirklene så tynne som mulig slik at det er praktisk å brette juletreet.
- Fordel skiver av agurk på brødet, smurt med ost, imiter juletreets kvister. For å legge ut toppen av juletreet, kutt halvsirklene i kvarte.
- Pynt juletresmørbrødet med røde egg. Denne metoden brukes til å tilberede alle smørbrødene.
Yolochki smørbrød
Delight smørbrød
Ingredienser:
- skivet brød
- kokte rødbeter - 1 stk.
- avokado - 1 stk.
- torskelever - 120 g
- sitron - 1/2 stk.
- vegetabilsk olje
- hvitløk
- Dill
- tranebær
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Legg det hakkede brødet i en forvarmet panne med vegetabilsk olje. Stek brødskivene fra den ene siden til de er gyldenbrune og fjern fra varmen. Når krutongene er kjølige, gni dem med et fedd hvitløk.
- Koking av fyllet. Løsne en moden avokado fra skallet med en spiseskje. Skjær avokadoen i små terninger og ha over i en bolle. Hell sitronsaft over og rør. Dette gjøres for at avokadoen ikke skal bli mørkere.
- Vi skjærer også torskeleveren i små terninger. Jeg tok en 120 g krukke med torskelever. Ha den hakkede torskeleveren i den tilberedte avokadoen og bland.
- Skjær de kokte rødbetene i skiver. Legg én sirkel rødbeter på toasten. Vi kutter den i strimler. Om ønskelig kan rødbetene fint rives og legges på en toast.
- Legg en blanding av torskelever og avokado oppå rødbetene. Denne mengden fyll var nok for meg til 10 smørbrød. Pynt smørbrødene med dillkvister. Legg et tranebær på toppen.
- Vi legger ut smørbrødene vakkert på et fat og serverer.
Delight smørbrød
Video oppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com