5 salater på 30 minutter
I dette utvalget av oppskrifter velges fem salater for deg på en gang, som tilberedes veldig raskt. Det tok meg bare en halvtime å tilberede alle disse salatene. Enhver husmor må ha slike lynraske oppskrifter i arsenalet sitt. Disse salatene er perfekte for ethvert festbord, til og med nyttår. De vil definitivt komme godt med når det ikke er tid til å lage mat eller når uventede gjester står på dørstokken. Alle salater er forskjellige, men alle er saftige og smakfulle. Gjester elsker dem alltid. Hver av salatene tilberedes på bokstavelig talt 5-10 minutter. Sørg for å beholde dette hendige utvalget av deilige og raske salater for deg selv. Hun vil definitivt hjelpe deg mer enn én gang.
Salat med krabbepinner og reker
Ingredienser:
- kinakål - 200 g
- hermetisk ananas - 150 g
- krabbepinner - 150 g
- kokte skrellede reker - 120 g
- granateplefrø - 100 g
- ost - 80 g
- majones - 2 ss. l.
- salt etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Finhakk et halvt hode med pekingkål. Riv kun den grønne myke delen av kålen. Allerede hakket Pekingkål trenger ca. 200 g.
- Skjær krabbepinnene i skiver, skjær de hermetiske ananasene i små terninger. Skjær også osten i små terninger.
- Vi tar omtrent den 4. delen av granateplet og tar ut kornene. Du trenger ca en håndfull granateplefrø, dette er ca 100 g.
- Ha kinakål, ost, hakkede krabbepinner, ananas, skrellede reker og granateplefrø i en bolle. Salt litt og pepper med sort pepper. Vi fyller med 2 ss. l. majones og bland.
- Legg salaten på et fat og server.
Salaten med krabbepinner og reker viste seg å være deilig og uvanlig.
Salat med krabbepinner og reker
Røkt bensalat
Ingredienser:
- røkte kyllinglår - 350 g
- hermetisert mais - 350 g (1 boks)
- Koreanske gulrøtter - 350 g
- majones - 2 ss. l.
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Skjær kjøttet av det ene røkte beinet fra benet. Skjær det kuttede kjøttet i små terninger. Røkte ben kan erstatte bakt kyllingbryst eller bakte ben.
- Ha en koreansk gulrot, en boks hermetisert mais og et hakket kyllinglår i en bolle. Krydre salaten med 1-2 ss. l. majones og bland godt.
- Salaten viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Røkt bensalat
Chudo Chudnoe sjømatsalat
Ingredienser:
- sjømatcocktail i saltlake - 400 g
- cherrytomater - 250 g
- søt pepper - 1 stk.
- majones - 2 ss. l.
Sylteløk:
- løk - 1/2 stk.
- salt - 1/2 ts l.
- sukker - 1 ts l.
- eddik - 1 ss. l.
- kokende vann - 1/2 ss.
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Mariner først løken til salaten. Kutt en halv liten løk i kvarte i ringer og legg i en liten bolle. Hell 0,5 ts til det. salt, 1 ts. sukker og hell 2 ss. l. eddik (eple- eller bordeddik 9%). Vi fyller alt med omtrent et halvt glass kokende vann. Bland løken med marinaden og la marinere i 15 minutter.
- Vask store paprika og kutt i strimler, del cherrytomater i to.
- Legg tilberedte tomater, hakkede paprika og 400 g av en sjømatcocktail i en bolle etter å ha tømt væsken fra den. Tilsett syltet løk til dette. Salat litt og smak til med 2 ss. majones. Vi blander alt.
- Salaten er klar, du kan servere den på bordet. Chudo Chudnoe-salaten med en sjøcocktail viste seg å være veldig velsmakende og uvanlig.
- Vær oppmerksom på at sjømatcocktailen må tas i saltlake, ikke olje. Det vil ikke smake godt med en sjømatcocktail i olje.
Chudo Chudnoe salat
Salat på festbordet på 10 minutter
Ingredienser:
- hermetisert mais - 1 boks
- søt rød pepper - 1 stk.
- ost - 150 g
- majones - 2 ss. l.
Sylteløk:
- løk - 1 stk.
- salt - 1/2 ts l.
- sukker - 1 ts l.
- eddik - 2 ss. l.
- kokende vann - 1/2 ss.
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Mariner først løken til salaten. Skjær løken i terninger og legg i en liten bolle. Hell 0,5 ts til det. l. salt og 1 ts. l. Sahara. Hell kokende vann over alt. Hell 2 ss her. l. eddik (eple- eller bordeddik 9%). Rør for å løse opp sukker og salt og la marinere i 10-15 minutter. Det kan bli lengre.
- Skjær den store røde paprikaen i terninger. Tre ost på et grovt rivjern.
- Ha hakket paprika i en stor bolle, tilsett 1 boks hermetisert mais, tilsett revet ost og tilsett syltet løk etter å ha tømt væsken fra den.. Krydre salaten med 2 ss. l. majones og bland.
- Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Festsalaten viste seg å være velsmakende og lys på 10 minutter.
Salat på festbordet på 10 minutter
Salat med tunfisk, gulrøtter og erter
Ingredienser:
- kokte egg - 3 stk.
- gulrøtter - 2 stk. (200 g)
- hermetisk tunfisk - 1 boks (185 g)
- hermetiske grønne erter - 1 boks
- majones - 1 ss. l.
- usøtet salatyoghurt - 1 ss. l.
- salt etter smak
Sylteløk:
- rødløk - 1 stk.
- salt - 1/2 ts l.
- sukker - 1 ts l.
- eddik - 2 ss. l.
- kokende vann - 1/2 ss.
Steg-for-steg matlagingsoppskrift:
- Mariner først løken til salaten. Skjær en rød (eller hvitløk) løk i små terninger og ha i en liten bolle. Hell 0,5 ts til det. salt, 1 ts l. sukker og hell 2 ss. l. eddik, jeg bruker eplecider, men du kan også ta 9% bordseddik. Vi fyller alt med omtrent et halvt glass kokende vann. Rør til sukkeret og saltet løser seg opp og la løken marinere i 15 minutter eller lenger.
- La oss forberede resten av ingrediensene til salaten. Skjær de kokte eggene i terninger. Tre friske gulrøtter på et grovt rivjern. Knekk en boks på 185 g hermetisk tunfisk i sin egen juice med en gaffel i mindre biter.
- Hell revne gulrøtter, hakkede egg, 1 boks hermetiske grønne erter i en bolle, tilsett biter av tunfisk og syltet løk. Salt litt. Vi fyller med 1 ss. usøtet salatyoghurt og 1 ss. majones. Bland alt godt.
- Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Salat med tunfisk, gulrøtter og erter
Video oppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com