Hvis rømmen din har blitt dårlig, ikke skynd deg å kaste den, legg den til bakevarer, rømmepaier er møre. Fyllet kan være hva som helst etter din smak, jeg har kål i dag. Så jeg deler oppskriften med dere.
Ingredienser: Ingredienser beregnet for d 30 cm form, Rømme, Kefir, Egg, Mel, Salt, Brus, Sukker, Fyll:, Kål, Gulrøtter, Løk, Salt og pepper
Tilberedningsmetode:
Forbered først fyllet for å avkjøle det. Hakk kålen, kutt løken i halve ringer, mal gulrøttene på et grovt rivjern. I en stekepanne steker du løk og gulrøtter til de er myke og tilsett kål, salt etter smak og stek til kålen er klar.
Rør rømme, kefir, egg til jevn. Tilsett salt, brus, sukker og mel og elt deigen. Den skal være tykkere enn en pannekake. Smør formen med smør. Legg en del av deigen på bunnen, jevn, fyll den med fyllet og fyll den med resten av deigen på toppen.
Vi baker i en ovn forvarmet til 180 C i 40-45 minutter til de er gyldenbrune. God appetitt!!!