#jordbær kake
Ingredienser: jubileumskaker, smør, cottage cheese, bær, gelatin, jordbærgelé
Tilberedningsmetode:
1. Bryt kakene i små biter. Bruk en kjevle, rull den til smuler. Hell i en bolle. 2. Rør godt tint smør med kakene med hendene for å lage en fet smule. 3. Ha det første laget i formen, stamp godt og avkjøl i 30-40 minutter. 4. Nå forbereder vi geléen, fortynn gelatin og jordbærgelé, hell i vannet etter oppskriften og varm opp uten å koke.
5. Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett sukker og vaniljesukker. Løs opp gelatinen litt med vann, la den svelle, tilsett 200 g varmt vann, bland og tilsett ostemassen. Det skal bli som tykk rømme. Ha i en kakeform og avkjøl i 30 minutter. 6. Ha jordbærene på cottage cheesen, hell i geléen og sett dem i kjøleskapet igjen. 7. Deilig kake er klar, god appetitt! Lag mat av hele ditt hjerte, så får du alt 😋.