Abonnenten min delte oppskriften med meg for tre år siden. Og siden første gang jeg prøvde å lage et slikt mellommåltid, har jeg sikkert allerede tilberedt det ti ganger. Og i fjor var hun på nyttårsbordet mitt. Venner likte virkelig smaken. Og jeg kjenner allerede tre som har planlagt å tilberede denne forretten til nyttår 2022. Anbefaler sterkt! Velsmakende, virkelig. Og det er veldig enkelt å tilberede!
Jeg koker gulrøtter på koreansk selv. Jeg har allerede delt oppskriften min. På slutten av artikkelen vil jeg legge igjen en lenke (hvis du gikk glipp av den eller mistet den). Men du kan selvfølgelig kjøpe en ferdig salat i butikken.
HVORDAN TILBEREDE SNACK:
Jeg kuttet ett røkt kyllinglår i små terninger. Jeg vasker de hermetiske bønnene.
Jeg kombinerer biter av røkt kylling, bønner og gulrøtter på koreansk i en bolle (sammen med juice):
Jeg kuttet også en haug med koriander her. Det er koriander. Hun har det veldig bra!
Jeg blander alt, dekker med folie og setter det i kjøleskapet. Du trenger ikke tilsette olje eller majones!
Jeg gir den til å brygge. Bedre 2-3 timer. Men etter 30 minutter (hvis det er akutt nødvendig) kan du prøve.
Dette er deilig! Og viktigst av alt, den forbereder seg veldig raskt og enkelt. Og på festbordet ser det lyst og attraktivt ut)) Prøv det. Jeg er sikker på at mange vil like denne snacksen.
OPPSKRIFT:
• Røkt ben - 1 stk.
• Røde hermetiske bønner - 1 boks
• Cilantro - 1 bunt.
• Koreanske gulrøtter - 300 g
I videoen nedenfor, som lovet, denne oppskriften, noen flere koreanske gulrotsalatoppskrifter og, selvfølgelig, to måter å lage koreanske gulrøtter hjemme.
Og her fant jeg ut hvor mye billigere det er å lage koreanske gulrøtter hjemme enn å kjøpe dem i en butikk:
Og her er en annen koreansk salat med gulrøtter fra mannen min (også veldig interessant og enkel:
#koreanske gulrøtter
#kjøkken innsiden ut salater
#festlig bord