Enhver tallerken kan krydres!
Forberedelsen er veldig enkel. Videre er det ikke nødvendig å bruke dill her. Du kan for eksempel tilsette andre friske urter, hvitløk, paprika eller soltørkede tomater.
Du kan lage dette smøret til dessert. Det vil være velsmakende med nøtter eller tørket frukt. Men dill er fremdeles etter vår smak mest av alt))
Oljen må mykgjøres. Jeg lar det bare ligge på bordet til ønsket tilstand. Smøret er selvfølgelig deilig. Ikke margarin!
Jeg kuttet dill så lite som mulig. Jeg bruker ikke stilker her (det er bedre å legge dem til dillsaus).
Jeg blander olje med dill, tilsett litt sitronskall og sort pepper (eller muskatnøtt). Jeg blander det hele sammen.
Jeg pakker smøret inn i folie.
I videoen under (mindre enn et minutt!) Kan du tydelig se hvordan du gjør dette på den enkleste måten:
Jeg oppbevarer denne oljen i kjøleskapet i omtrent en uke. men oftere fryser jeg den - slik kan den lagres i to eller tre måneder! Jeg elsker disse smørbrødene))
Oppskrift:
• Smør
• Dill
• Sitronskall
• Svart pepper eller muskat
Se mine lignende oppskrifter etter tag:
#kjøkken utenfra snacks
#kjøkken ut og ut hemmeligheter
I videoen nedenfor er det flere oppskrifter og måter å lagre ferske urter på: