Alle er gale etter denne poteten! Deilig, appetittvekkende - hvordan kan du motstå? Jeg skal tilberede denne poteten til nyttårsbordet, og jeg råder deg - oppskriften er like enkel som å skalle pærer, alle ingrediensene er tilgjengelige og enkle.
Forberedelse:
Velg poteter av omtrent samme størrelse, ikke store, skrell dem. Ingrediensene er 18-20 mellomstore poteter.
I potetene lager vi en liten fordypning med en kniv (som om vi skjærer ut litt for å lage et hull). Vi lager en liten depresjon, dette er ikke fylte poteter.
Gni potetene med salt, pepper og vegetabilsk olje på alle sider.
Vi river 300 gram ost, tilsett 3-5 fedd hakket hvitløk, dill, 3 ss majones, 1 ss myknet smør. Vi blander.
Vi sprer ost-hvitløkmassen inn i depresjonen, på toppen kan du i tillegg smøre den med majones. Det viser seg en slik "lue" på toppen av poteten.
Legg potetene i en smurt ildfast form, dekk med folie på toppen og stek i ovnen i 40-60 minutter, temperatur 170-180 grader.
Fjern folien 10-15 minutter før tilberedning. Generelt kan du bake uten folie - da blir potetene mer rødmossete.
Server varme poteter med en gang – det blir deiligst. Dryss over urter før servering.
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
Potet
Ost
Hvitløk
Majones
Salt
Krydder
Vegetabilsk olje
Smør
Grønt
Les også:
Hvis du likte oppskriften på poteter på festbordet, vær så snill, lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!