I dag vil jeg dele oppskriftene som hjelper meg når det absolutt ikke er tid, og jeg trenger å mate familien med deilig mat.
1. Vinger i øl
Slike deilige vinger tilberedes i øl. Vel, det er veldig enkelt! Om ønskelig kan du ta hvilken som helst del av kyllingen.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Vinger i øl
2. Kjøtt med svisker
Kjøttet viser seg å være smakfullt og veldig mørt, brytes ned til fibre ved berøring, for nok en deilig oppskrift
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kjøtt med svisker
3. bacon i en saktekoker
Du trenger ikke mer enn 5 minutter å forberede, multikokeren vil gjøre resten for deg. Som et resultat viser baconet seg å være så velsmakende at det er vanskelig å nekte: mykt og aromatisk. Jeg koker smult på forskjellige måter og denne er en av de første på listen.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: bacon i en saktekoker
4. Kok i sin egen juice
Kjøttet er mykt slik at det bare smelter i munnen.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kok i sin egen juice
5. Late fylte kålruller
Dette er en oppskrift i serien: minimal innsats, og resultatet overgår alle forventninger. Kålruller er veldig møre og velsmakende.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Late fylte kålruller
6. Trøffelkake
Faren min elsker godteritrøfler, for å glede ham bakte jeg denne kaken til bursdagen hans. Etter å ha tatt en matbit sa han at det var den deiligste kaken han noen gang hadde smakt. Jeg bestemte meg for å lage den til nyttårsbordet. Jeg vil fortelle deg en hemmelighet, den er forberedt med ett klikk, det er praktisk talt ingenting å fortelle.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Trøffelkake
7. Kake "Honey Fluff"
Eller LAT MEDOVIK, uten rullekakelag. Det smaker deilig og lett å tilberede. Det fungerer for alle første gang. Du kan diversifisere med nøtter eller tørket frukt.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kake "Honey Fluff"
8. Multicooker-kjøtt til enhver siderett
På denne måten smeltes til og med biff i munnen. Kjøttet viser seg å være overraskende mørt, saftig og smakfullt. Den passer godt til ethvert tilbehør, spesielt deilig med potetmos.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Multicooker-kjøtt til enhver siderett
9. Kjøttboller med saus i en slow cooker
Hvis du leter etter et enkelt og tilfredsstillende lunsjalternativ, vil du elske denne oppskriften. Kjøttbollene viser seg å være veldig velsmakende og spres umiddelbart, sausen er velduftende og passer til enhver siderett. På grunn av det faktum at retten tilberedes i en multikoker, kan du spare tid betydelig.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kjøttboller med saus i en slow cooker
Jeg anbefaler også å se videooppskriftene for multikokeren:
Khanum i en saktekoker (Lazy Mant). Dette er en deilig og mettende rundstykke med kjøtt og poteter. Du trenger ikke rote lenge med deigen: kjevlet ut laget, pakket inn alt fyllet, og du er ferdig. Hvis du elsker manty, vil denne late manty definitivt passe din smak.
****************************
Oppskrift:
Deig:
Mel - 300 g.
Vann (kokende vann) - 150 ml.
Egg - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 1 spiseskje
Salt - 1/3 ts.
Fylling:
Kjøttdeig - 350 g.
Løk - 2-3 stk.
Poteter 1-2 stk.
Salt - 1/2 ts.
Svart pepper - etter smak
Perfekt sjokoladekake på kokende vann. Deigen er rask og enkel å tilberede. Den viser seg å være høy, fuktig, myk, aromatisk og veldig velsmakende. Eventuelt kan du kutte i 3-4 kaker og strø med hvilken som helst av favorittkremene dine. Eller du kan ganske enkelt helle sjokoladeglasuren på toppen.
***************************
Oppskrift:
Mel - 270 g.
Kakaopulver - 60 g.
Bakepulver -1,5 ts.
brus - 1,5 ts.
Egg -2 stk.
Sukker -300 gr.
Vanillin - etter smak
Salt -1 / 4 ts.
Melk -200 ml.
Vegetabilsk olje -90ml.
Kokende vann -200 ml
Kylling Saltison. Velsmakende, vakker og veldig enkel å tilberede.
***************************
Oppskrift:
kylling -1,5-2 kg
salt -1,5-2 ts.
gelatin -25-30g
laurbærblad -3-4 stk
svart pepper - etter smak
hvitløk -8-10 tenner
Pilaf med kjøttboller. Tilberedes raskt og oppskriften er enkel. Det viser seg så deilig at husstanden din vil spise hver eneste smule. Prøv det og du vil definitivt like det.
****************************
Oppskrift:
Ris - 300 g.
Kjøttdeig - 500 g.
Gulrøtter - 500 g.
Løk - 2 stk.
Gurkemeie - 1/3 - 1/2 ts
Kvernet svart pepper - etter smak.
Krydder til pilaf - etter smak
Salt - 1 ts
Vegetabilsk olje - 6-7 ss.
Vann - 750-800 ml
Hvitløk - 6 tenner (+3 tenner. For kjøttdeig)
Jeg tilbereder Zebra-kaken på forskjellige måter med kefir og rømme, men med melk ser det ut til at den blir enda mer smakfull, enda saftigere og enda mer mør. Lag mat og se forskjellen, spesielt siden det ikke er vanskelig i det hele tatt.
***************************
Oppskrift:
Mel -300 gr.
Sukker -300 gr.
Salt -1 / 4 ts.
brus - 1,5 ts.
Egg - 2 stk.
Melk - 280 ml.
Vegetabilsk olje -60 ml.
Smør -60 ml.
Eddik - 2 ts
Kakaopulver - 30 g.
Mel -30 gr.
For glasur:
Melkesjokolade -100 gr.
Fløte (eller melk) -50ml.
Malt fuglekirsebær -1-2 ss.
Ett klikk lunsj! 2 enkle multicooker-oppskrifter, alltid med flotte resultater og uanstrengt. For det første, ostesuppe med røkt kjøtt og deilig sjokoladepai til te.
****************************
Oppskrift:
Ostesuppe med røkt kjøtt:
Vann -1,5 liter
Poteter - 500 g.
Løk -150 gr.
Gulrøtter - 200 g.
Røkt svineribbe - 300 g.
Salt -1 / 2 ts
Svart pepper - etter smak
Bearbeidet ost -120 gr.
Sjokoladepai:
Mel -250 g.
Kakaopulver -55gr.
Sukker -300 gr.
Salt -1 / 4 ts.
brus - 1,5 ts.
Egg - 2 stk.
Melk - 280 ml.
Vegetabilsk olje -60 ml.
Smør -60 ml.
Eddik 9% - 1 ss
Jeg gjør deg oppmerksom på 4 av de enkleste rettene fra de tilgjengelige produktene, som ikke vil kreve mye innsats fra deg å forberede og tid, og resultatet vil garantert glede deg med smaken.
****************************
Oppskrift:
Fisk i tomatsaus:
Fisk - 1 kg
Løk - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 2 ss
Tomatsaus - 3 ss
Salt - 1/2 ts.
Bigus:
Kål - 700 g.
Kylling - 600 g.
Løk - 1 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Tomatpuré -100 gr.
Vann - 100 ml.
Salt - 1 ts
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Vegetabilsk olje -2 ss.
Laurbærblad - 2 stk.
Svart pepper - etter smak
Tørkede urter etter smak
Dampet kyllingsoufflé:
Kyllingbryst - 300 g.
Rømme - 2 ss
Egg - 2 stk.
Semulegryn - 1 ss.
Vegetabilsk olje - 2 ss
Salt - 1/2 ts.
Bakt melk:
Melk - 1 l.
Falsk røkt bacon. På kanalen har jeg en oppskrift på smult, hvor jeg koker den i løkskinn, men løkskinn er ikke alltid tilgjengelig, så jeg foreslår at oppskriften er enda enklere. Selvfølgelig har slikt smult ingen røykearoma, derfor er navnet falskt, men det smaker ikke mindre velsmakende, prøv det, du vil ikke angre på det.
***************************
Oppskrift:
Smult -1 kg.
Hvitløk -5-6 tenner.
Salt -2 ss.
Sukker - 1 ts
Teposer -10 stk.
Laurbærblad -3 stk.
Sorte pepperkorn -10 stk.
En blanding av pepperkorn -1 / 2 ts.
Kyllingbryst i vakuum, på denne måten blir kyllingbryst det mest mørt og veldig, veldig saftig. Den er veldig enkel å tilberede, men du kan servere den varm eller kald som et snitt på smørbrød.
***************************
Oppskrift:
Kyllingbryst - 500 g.
Salt -1 / 2 ts
Svart pepper - etter smak
Rød søt pepper - etter smak
Kjøttboller med ris toppsy-turvy (Kjøtt "Hedgehogs"). Denne retten er bokstavelig talt skapt for en familiemiddag, egnet selv for de minste spisere. Det viser seg stikkende i utseende og delikat i smak. Hemmeligheten er at de er dampet.
***************************
Oppskrift:
Kjøttdeig -500gr.
Egg - 1 stk.
Salt -1 / 2 ts
Svart pepper - etter smak
Brødsmuler -2 ss
Langkornet ris -100 g.