Lyst, saftig, velsmakende og veldig varmt! Vi forbereder uvanlige vinger for samvær med venner med et krus med skum eller bare til middag.
Ingredienser:
- 1 kg kyllingvinger (skulder)
- 100 g fruktpuré (enhver baby vil gjøre det)
- saften av en halv sitron
- 100 g tomatsaus (ikke ketchup!)
- 3 ss. l. soyasaus
- 2 fedd hvitløk
- 3 ss. l. Sahara
- 1 ss. l. krydder til kjøtt eller fjærfe med paprika og urter
Hvordan lage mat:
1. I en bolle kombinerer du krydder, tomat- og soyasaus, fruktpuré, saft av en halv sitron, finhakket hvitløk og sukker. Ingen salt er nødvendig i denne oppskriften.
Du kan bruke tomatpuré blandet med vann.
2. Del sausen i tre porsjoner. Bruk en del til å marinere vingene.
Ha kyllingen i marinaden, rør og avkjøl i minst 3 timer. Jo lenger du marinerer, jo bedre.
For å vaske mindre oppvask etterpå, er denne prosessen mer praktisk å gjøre i en tett pose.
3. Legg de syltede vingene i en bakebolle, litt drysset med olje.
4. Stek vingene de første 20 minuttene under folie på 200 grader. Fjern den deretter og smør vingene med den andre delen av sausen med en pensel.
5. Stek i ytterligere 20 minutter.
6. Ved servering smøres ferdiglagde hot wings med saus for tredje gang rett i formen.
God appetitt!
__________________________________________________________________________________________
🔥Denne artikkelen er fra Pulse og kanalen min er den største innen PULS- kom inn, det er kult der! ❤️
Likte du artikkelen?
abonnere på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd!
Takk for at du leste til slutten!