✨Hei, jeg heter Oksana! Hilsen alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene mine vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌Selv det ser ut til at fra de enkleste produktene kan du lage noe uvanlig og veldig velsmakende!
I dag vil jeg tilby deg et av alternativene for å lage deilige og solide smørbrød, for preparater som jeg alltid prøver å oppbevare minst en krukke med brisling i kjøleskapet tomat.
✨ Brisling i tomat er den typen hermetikk som alltid kan kjøpes til en rimelig penge, og som oftest i store supermarkeder kommer de alltid under auksjonssalget. Derfor ble denne snacksen i min familie kalt "anti-krise".
✨ Til tross for budsjettsettet med ingredienser, viser smørbrødene seg å være veldig velsmakende - jeg koker dem ofte, og så langt er ingen lei. Prøv det, kanskje du vil like det! 🥰
📕Hva du trenger for å lage en matbit: 🥙
Brisling i tomat - 1 boks
Syltede eller syltede agurker - 2 stk. liten størrelse
Løk - 1 lite hode
Grønn løk, dill, persille - flere kvister
Bordeddik (9%) - 2 ss. l.
Granulert sukker - 1 ss. l.
Vann - 5 ss. l.
Salt - etter smak (om nødvendig)
Brød eller brød - 5-6 skiver
Vegetabilsk olje - til steking
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Først av alt må vi sylte løkene. Skrell løken, skyll og skjær i små terninger. Enhver løk vil gjøre - rød eller vanlig løk, generelt, hvilken som helst løk.
Vi flytter den hakkede løken i en dyp bolle, hell i vann, eddik, tilsett sukker. Bland alt godt og la det marinere mens vi forbereder de andre komponentene i snacksen.
Skjær syltede agurker, samt løk, i små terninger.
Skyll grønnsakene og finhakk.
Tøm halvparten av tomatsausen fra en krukke med brisling i tomatsaus (det skjer i overkant der). Ha resten av innholdet i glasset i en bolle, elt med en gaffel. Du kan legge igjen små biter eller gjøre massen så homogen som mulig - dette er allerede på forespørsel.
Legg til den moste brislingen alt som ble hakket tidligere - persille, dill, grønn løk og agurker. Tøm marinaden fra den syltede løken, klem den ut og hell den også i en vanlig form.
Vi blander. Nesten klar!
Det gjenstår bare å brune brødet. Stek tynne skiver i litt vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune. La avkjøles litt.
Og vi legger en matbit på toppen. Det er lurt å servere retten umiddelbart, til brødet er gjennomvåt.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lag mat, smak, god appetitt! 🍽
******************************************
Med vennlig hilsen, Oksana!