Banan Sesamkjeks fengsler med sin enkelhet og rimelige priser. Dette er enkle bakevarer til hver dag.
Du vil definitivt elske den delikate bananaromaen kombinert med et hint av sesam.
Hvis du har overmodne bananer, prøv denne oppskriften. Det er enkelt å lage banansesamkaker. Og det viktigste er budsjettinformasjonskapsler. Du trenger ikke engang egg for å lage den.
Kok gjerne en dobbel porsjon – disse kjeksene flyr av med et brak!
Ingredienser:
- banan - 1 stk.
- mel - 300 g
- sukker - 80 g
- vegetabilsk olje - 80 ml
- rømme - 2 ss. l.
- sesamfrø - 6 ss. l.
- bakepulver til deig - 1 ts l. (med en ert)
Steg for steg oppskrift
1. Skrell den modne bananen og ha den i en bolle.
Elt bananen godt til en homogen velling med en gaffel.
2. Tilsett sukker til den tilberedte bananen.
Tilsett rømme uansett fettinnhold.
3. Hell i luktfri vegetabilsk olje.
Bland alt godt til det er glatt.
4. Tilsett litt mel til den resulterende massen.
Hell i bakepulver til deigen.
Bland alt godt.
5. Tilsett resten av melet i deigen.
Elt en homogen, jevn og myk deig.
6. Vi danner umiddelbart små kuler fra den ferdige deigen.
Størrelsen på kulene er litt mindre enn en valnøtt.
7. Vi flater hver deigbolle litt med hendene.
Dypp hver kake godt i sesamfrø på den ene siden.
8. Rull hver kake med sesamfrø litt til med en kjevle.
Vi gjør den til en rull.
Dette er hvordan vi danner alle informasjonskapslene.
9. Vi overfører de dannede informasjonskapslene til en bakeplate dekket med pergament for baking.
Av denne mengden deig laget jeg et helt bakepapir med småkaker.
Vi baker informasjonskapsler i en ovn forvarmet til 180 ° C i 20-25 minutter (bli veiledet av ovnen din og tykkelsen på informasjonskapslene).
La de ferdige kjeksene avkjøles og legg på et fat.
Banan Sesamkjeks viste seg å være velduftende og møre.
Det er enkelt å forberede og budsjettere – det du trenger til hver dag!
Forbered det for familien din!
Video oppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com