Naturlige slikkepinner hjemme, som ikke tar mer enn 5 minutter å lage mat. Det er best å bruke ferskpresset juice. Jeg lager den vanligvis av sitron, appelsin, grapefruktjuice, men du kan presse saften fra bær også.
***************************
Oppskrift:
ferskpresset juice - 30 ml
sukker - 120 g
TILBEREDNINGSMETODE
Det viktigste nå er å måle riktige proporsjoner av juice og sukker, dette er 1 til 4, det vil si 1 del juice og 4 deler sukker, det er best å bruke vekter.
Jeg tar 120 gram sukker og 30 gram ferskpresset juice for 1 porsjon, bland.
Vi skal lage mat i en mikrobølgeovn, sette den i en mikrobølgeovn, sette effekten til 800 watt, tid 4 minutter, sørg for å ta ut karamellen 3-4 ganger og rør den i løpet av denne tiden.
Noen ganger tar det 5 minutter å lage mat eller 3 minutter er nok, beredskapen kan kontrolleres ved å dyppe en dråpe varm karamell i kaldt vann.
Nå helles den ferdige karamellen umiddelbart varm i passende former, jeg har en slik silikonform til søtsaker.
og la den fryse ved romtemperatur eller i kjøleskap, den fryser raskt på bare 15-20 minutter.
Vi tar ut de ferdige slikkepinnene fra formen, hvis du ønsker det, kan du pakke hver slikkepinne i plastfolie. Slikkepinnene er klare, du kan servere dem til te.
Du kan se detaljene og tilberedningsdetaljene i min korte video nedenfor:
Jeg anbefaler å se på oppskriften på deilige søtsaker hjemme:
og slik: