Jeg ønsker deg velkommen til kanalen min. Her er min erfaring med å miste vekt på et kaloriunderskudd samlet, eksempler på menyer for dagen og oppskrifter på retter fra kostholdet mitt med beregnet KBZhU.
Det er nok å gå til kommentarene til enhver blogg om sunn ernæring (spesielt på sosiale nettverk), og vi vil se hvordan fanatisk folk råder hverandre til å gi opp mye mat.
Eksempel: gluten og laktose - meieri og bakevarer.
De som ikke er allergiske mot gluten og har problemer med laktoseopptak, nekter dem og gir råd til andre. Dette er fordi det er på moten nå, fordi markedsføringen fungerer bra, og selger laktosefrie og glutenfrie produkter til skyhøye priser.
Men ifølge WHO lider bare 1-2% av verdens befolkning virkelig av glutenintoleranse.
Det er vanskeligere og vanskeligere med laktose, fordi produksjonen av laktase, som bidrar til å absorbere "melkesukker" (laktose), virkelig avtar med alderen. Men den mest utsatte for en nedgang i laktase er den voksne befolkningen. Asiater på grunn av genetiske egenskaper (ca. 90%), og bare omtrent 5% av den voksne befolkningen i Nord -Europa føler mangel på enzymet laktase og problemer med assimilering av laktose.
Ifølge forskjellige kilder i Russland fra 6 til 15% en voksen befolkning med laktoseintoleranse.
Men til tross for forskning og data fra WHO, under påvirkning av markedsføring, øker et økende antall mennesker som virkelig ikke har disse problemene - de nekter meieriprodukter og melprodukter, uten å ta kontakt med spesialister og ikke kontrollere om de virkelig trenger å nekte bestemte produkter.
Samtidig har ikke en eneste studie motbevist innholdet i meieriprodukter av en enorm mengde essensielle aminosyrer for kroppen vår, kalsium, vitaminer og andre elementer, og i samme brød er tilstedeværelsen av vegetabilsk protein, B -vitaminer, kostfiber, nødvendige mineraler kroppen.
Og dette skjer ikke bare med meieriprodukter og melprodukter. Alt kan forbys fra frukt til kjøtt.
På samme tid, i forskjellige år, ved forskjellige studier, kan det samme produktet overføres fra kategorien nyttig til skadelig og omvendt. Det bør forstås at utfallet av en studie ofte avhenger av om den er finansiert av store næringsmiddelselskaper eller ikke.
Folk insisterer fanatisk på å gi opp mat, og veve dette avslaget til temaet vekttap.
Hvorfor tror folk at jo mer "nei" desto bedre og raskere blir resultatet? I praksis er alt faktisk tvert imot. Jo flere forbud, desto mindre sjanse for å oppnå suksess og større sannsynlighet for sammenbrudd og overbelastning og utvikling av RPP.
Og viktigst av alt, det har lenge blitt bevist at kaloriinnholdet i dietten er viktig for å gå ned i vekt. Energibalansen i kroppen er ikke avbrutt, og derfor er det nødvendig å overvåke kaloriinnholdet i dietten din hvis du vil gå ned i vekt og ikke lete etter fiender blant produktene.
Jeg er den samme som mange som alltid går ned i vekt. Var det samme. Jeg forbød meg selv alt jeg kunne. Spiste ikke poteter, pasta, brød, nektet søt frukt under dietten. Hvor førte alt dette meg? Opptil 132 kilo på grunn av konstante sammenbrudd og påfølgende gagging, hvoretter jeg gikk tilbake til mitt vanlige kosthold (og det var veldig høyt i kalorier, selv om porsjonene ikke var så store). Og vekten vokste bare jevnt og trutt.
Så en annen diett, et lite vekttap, et sammenbrudd (fordi alt er umulig), en tilbakevending til et vanlig kosthold og som en konsekvens en tilbakeføring av overvekt og et enda større sett med det.
Hvis jeg ikke hadde kommet for å telle kalorier, hadde jeg sittet for alltid på dietter, enten gått ned i vekt eller gått opp i vekt. Selv om nei - jeg sa praktisk talt opp meg selv og ga nesten opp meg selv.
Men nå har jeg ikke absolutt matforbud: Jeg spiser alt jeg vil innenfor rammen av min KBZHU -norm.
Jeg skal gi et eksempel på menyen min, som hjelper meg å beholde resultatet og vekten som nå er behagelig for meg.
OrFor å lage en individuell meny og for spørsmål knyttet til å miste vektvi bør søke råd fra spesialister⛔
Til frokost spiste jeg smørbrød på fullkornsbrød (60 g), tørket i en brødrister og smurt med smør (25 g) med kaldrøkt fisk (105 g). Jeg drakk grønn te uten sukker. Denne frokosten kom ut 505 kcal.
Og for de som ikke på noen måte tar viktigheten av kaloriinnholdet i dietten, kan de ikke estimere mengden mat i gram og til hvem det allerede er 3 smørbrød - dette er "nok for en uke, og ikke en gang til frokost for å spise" Jeg tok et bilde for sammenligning, bla gjennom:
Det er bare latterlig å lese kommentarene til folk som hopper over et gram mat og kaloriinnholdet (på grunn av en misforståelse av metoden) og evaluerer maten etter porsjoner, og til og med fokuserer på bildet.
I dag, i en påminnelse om oppskrifter - blekksprut i hvit saus og pannekake:
Jeg hadde en bit av en melon på jobb (300 g) - 100 kcal.
Lunsj - fiskesuppe. Tilberedt på den gjenværende ryggen, magen og halen på fisken, hvorav hoveddelen lenge har blitt saltet og spist.
En tallerken med fiskesuppe (450 g) og brød (40 g) med fiskemasse (40 g) - 345 kcal.
Jeg har også tilsatt en skje fiber til suppen etter å ha tatt et bilde, fordi jeg ikke har lyst til å spise grønnsaker i det hele tatt.
Til middag varmet jeg opp et kalkunbryst (200 g), som jeg marinerte i soyasaus med salt, svart pepper, kyllingkrydder og stekte i en stekepanne smurt med 3 g smør. Til kalkunbrystet hadde jeg 200 g chuk salat, drysset med 5 g sesamfrø. Middagen viste seg å være 480 kcal.
Dessverre har jeg ikke nøttesaus til chuka, men selv uten sausen var den veldig velsmakende for meg.
På kvelden, for å bli feit, spiste jeg 25 g pinjekjerner - 170 kcal. Og velsmakende og sunt!
Oppsummering av dagen - 1600 kcal. B - 113, F - 73, U - 116.
Innrøm det, hvor mange av dere forbød gluten og laktose uten skikkelig forskning? Hvem er ærlig mot oss?)
🍒Trinn for trinn instruksjoner for de som ønsker å gå ned i vekt. 🍒Hvordan telle kalorier: trinnvise instruksjoner.🍒Katalog over oppskrifter.🍒Hudpleie.
Lik den, hvis du likte artikkelen, del din mening i kommentarene!