La oss spise boller, fikse sminken min
Og selv om skjørtet mitt er lite, tar jeg det av, jeg drar til stranden!
(politikforum.ru)
Hei venner! Denne eplekjeksen er en lavkalorikjeks. Den brukes til å lage den enkleste syltetårnet, så vel som til kaker og bakverk. Eplekjeksoppskriften er veldig enkel og tilberedes uten å skille eggene.
👇 Videooppskrift på en enkel eplekjeks 👇
Hvordan lage eplekjeks
For å lage en eplekjeks trenger jeg eplemos. Dette er epler tilberedt på noen måte: du kan bake, du kan steke, deretter hogge og gni gjennom en sil.
Forbered skjemaet på forhånd (jeg har et bakeplate på 20 x 30 cm), jeg dekket det med pergament.
BISCUIT DEIG
- Jeg blander mel med potetstivelse.
- Jeg rører egg med eplemos og begynner å piske, tilsett sukker gradvis.
- Tilsett en halv teskje sitronsaft under piskingen.
- Pisk alt til det er lyst, luftig, stabilt skum.
- En godt slått eggemasse er nøkkelen til en luftig svampekake.
- Slå på ovnen på 175 ° C pluss varmluft (eller 190 ° C opp og ned).
- I to eller tre trinn tilsetter jeg mel med stivelse og blander forsiktig med en håndvisp.
I følge oppskriften er det ikke bakepulver i denne kjeksen, og jeg legger den ikke til.
Hvis du vil bake svampekaken høyere, tilsett 3 g bakepulver.
SVAMPEBAKING
Eplekjeks er en relativt kalorifattig mat. Denne svampekaken viser seg allerede som en ferdig kake, til tross for at det ikke er noe smør, er det ikke tørt.
Fordel den piskede massen umiddelbart på et bakeplate.
Jeg satte kjeksen i ovnen i omtrent 15 minutter.
Jeg legger pergamentet på risten og snur kjeksen på den.
Fjern forsiktig pergamentet som kjeksen ble stekt på og la den ligge på risten til den er helt avkjølt.
Når kjeksen er avkjølt, kan du bruke den som anvist.
Kan skjær en kjeks i tre deler og lag en liten kake.
Eple kjeks oppskrift:
60 g eplemos
200 g egg (4 stk. 1 katt)
90 g sukker
110 g mel
30 g potetstivelse
1,2 ts sitronsaft
3 g bakepulver (kun for høy kjeks i en ring)
Abonner på kanalen min, lik, skriv kommentarer, del oppskriftene dine og Gud velsigne deg!