Jeg vet at mange liker disse oppskriftene. Rask, velsmakende, enkel og allsidig. Jeg forbereder denne forretten til å fungere for mannen min, og du kan ta den på veien (hvis du ikke lagrer den på lenge) og kan settes på festbordet hvis den serveres deretter. Generelt et funn, ikke en oppskrift.
For å forberede det trenger du bare å koke kyllingkjøttet på forhånd, alt annet er gjort på få minutter.
Kjøttet skal kuttes veldig fint og osten revet med et fint rivjern skal tilsettes det. Jeg rister også på et rivjern og det er på tide med hardkokte egg. Jeg tilsetter veldig lite salt, og sørg for å pepper og litt tørr hvitløk.
Deretter kan du tilsette majones eller, som meg, rømme og blande godt til en homogen masse. Du kan til og med bruke kremost hvis du reduserer mengden hard ost.
Nå, bevæpnet med hansker, må du danne små baller. Etter min mening er den ideelle størrelsen litt mer enn et vaktelegg.
Jeg ruller alle kulene i hakkede valnøtter og sender snacken til kjøleskapet.
Ingredienser:
- Kokt kyllingkjøtt 250 gram
- Egg 2 stk
- Ost 100 gram
- Valnøtter 70 gram
- Majones eller rømme 1 ss
- Salt, pepper, tørk hvitløk etter smak
Hvordan liker du oppskriften? Vil du lage mat?
Se også: Tilberedning av koteletter, uten brød, melk og poteter
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting som venter!
Vær sunn!