Vel, en veldig enkel og veldig velsmakende oppskrift på kyllingelår i ovnen. Ben marinert med tomatsaus og grønnsaker er saftige og myke. De er perfekte for en daglig meny. Og også på festbordet som hoved kjøttrett, vil de se bra ut.
Å tilberede en slik kyllingrett i ovnen er veldig raskt og enkelt. Det vil ikke ta mye av forberedelsestiden. Og produktene er alle rimelige og så rimelige som mulig.
Eventuelle sideretter, inkludert frokostblandinger, er perfekte for slike kyllingben i tomatsaus.
Sørg for å prøve denne enkle og deilige kyllingen i ovnen. Det vil definitivt bidra til å diversifisere din daglige meny!
Ingredienser:
- kyllingben - 3 stk.
- løk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- tomatsaus (pasta) - 4 ss. l.
- malt søt paprika - 1 ts l.
- salt etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for trinn oppskrift
1. La oss først forberede ingrediensene.
Skjær en gulrot i to og skjær i halve skiver.
Skjær en løk i to og skjær i skiver.
2. Skjær tre kyllingben i mindre biter, jeg deler dem i 3 deler.
3. Ha det tilberedte kyllingkjøttet i en bolle. Salt alt etter smak, tilsett 1 ts. søt paprika, pepper med svart pepper og tilsett 4 ss. l. tomatsaus eller tomatpuré. Bland alt for å fordele krydderne jevnt over kjøttet.
4. Legg de tilberedte gulrøtter og løkskiver her. Vi blander alt.
Dekk bollen med et lokk og la den marinere i 30 minutter.
5. Kjøttet er syltet. Vi tar en ildfast form og smører den med vegetabilsk olje.
Ha først kjøttet i den tilberedte formen, og legg deretter grønnsakene mellom kjøttbitene.
6. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Stek i ca 40-45 minutter.
Vi tar ut det bakte kjøttet fra ovnen og serverer varmt.
Kyllingbena i ovnen viste seg å være veldig velsmakende og saftige. De er enkle å tilberede og passer utmerket til lunsj eller middag med hele familien. Tilretninger av bokhvete, bulgur eller ris er perfekte til en slik kjøttrett.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com