Så enkelt og så deilig! Veldig velsmakende sugerør oppnås, vi spiste alt i en sittende. Disse sugerørene kan tilberedes til frokost, og til og med serveres som en matbit - jeg er sikker på at alle vil sette pris på dette deilige.
Ingredienser:
Pita
Egg
Ost
Rømme
Greens
Salt
Pepper
Panolje
Skjær lavashen i rektangler på omtrent 10x15 cm i størrelse.
La oss nå forberede fyllet for rørene. Gni 3 hardkokte egg på et grovt rivjern. Nå gnir vi 200 gram ost. Du kan bruke flere typer ost, jeg har vanligvis en slags rester. Du kan til og med legge til myk ostemasse - generelt vil det være deilig med hvilken som helst ost.
Vi skjærer en haug med greener. Etter min smak fungerer det best med grønn løk og dill.
Ha 2-3 ss rømme, salt og pepper etter smak (jeg pleier ikke salt, osten er allerede salt), bland godt.
Vel, nå lager vi rør:
Vi tar pitabrød, fordeler det opp til HALVEN med ost og eggefyll! Du trenger ikke å smøre fyllet på hele pitabrødet, vi vrir det med et rør. Stek sømmen ned i en forvarmet panne. Så snart den er brunet, snu den og stek i noen minutter til.
Det smaker som løk- og eggeboller eller ostepinner. Generelt er dette noe i mellom, men veldig velsmakende! Du må spise varmt - det smaker best, du kan servere det med en slags saus.
Forresten, fra det angitte antallet ingredienser, får jeg 8 rør.
God appetitt, kjære deg!
Les også:
Jeg tar pølsene, fyller dem med deig og steker dem under lokk i en stekepanne. Deilig og enkelt
Hvis du liker oppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!