I dag vil jeg minne deg på oppskriften på en veldig enkel, velsmakende og viktigst solid salat, som jeg ofte bytter ut til middag om sommeren. Dette er fordi det inneholder både kjøtt og grønnsaker, og dette er ganske nok, i tillegg er det ikke farlig for figuren.
For å forberede salaten må du koke kjøttet på forhånd, jeg bruker biff. Jeg koker den med tilsetning av løk, gulrøtter og krydder. Så kjøttet viser seg å være mer aromatisk, og kjøttkraft er mer interessant hvorfra en utmerket suppe er hentet.
Jeg river kjøttet i fibre, men du kan kutte det som du vil. Jeg skar to agurker i strimler.
Jeg kuttet rød paprika på samme måte. Du kan ta paprika i forskjellige farger, så blir salaten lysere og mer elegant.
Jeg kuttet rødløken så tynn som mulig og fyll den med kokende vann, la den stå i noen minutter.
Du kan erstatte kokende vann med eddik blandet i vann i like store mengder, da blir det en liten syrlighet i salaten. Her vil alle ta sitt valg.
Jeg sender alle ingrediensene til salatbollen og legger til et fedd hakket hvitløk, salt og oliven- eller solsikkeolje til dem.
Bland godt og server.
Jeg vil ikke angi proporsjonene til ingrediensene, du kan legge til så mye du vil. Hvis du vil at salaten skal være mer saftig, kan du legge til en tomat.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting som venter! Ikke glem å like den 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!