Velsmakende og enkel-enkel)) Bare noen 20 minutter og gryten er klar. I år har vi mye kirsebær, vi har allerede samlet flere bøtter. Noen var frosset, selvfølgelig. Men alt passer ikke i kjøleskapet, så nå tilbereder jeg noe med kirsebær hver dag. I dag er her en gryte til frokost. Her er min oppskrift:
Ingredienser:
Hytteost
kirsebær
Semolina
Sukker
Egg
Krem
Salt
Smør
Forberedelse:
Forbered først kirsebæret - fjern frøene fra det, tøm overflødig juice (du kan deretter legge det til kompotten). Jeg tar kirsebær for øyet, ca 2 håndfuller.
Nå blander vi 450 gram cottage cheese, 2 egg og 3-4 ss sukker. Rør til det er jevnt, tilsett en halv teskje salt, du kan tilsette vaniljesukker / vanilje etter smak.
Hell nå i 100 ml fløte, tilsett 5 ss semulegryn, bland til det er jevnt. Ha deretter i kirsebærene, bland igjen. Hvis du føler at massen har vist seg å være vannaktig, legg til et par spiseskjeer med semulegryn.
Smør ildfast form med smør og fordel ostemasse-kirsebærmassen, jevn med en skje.
Vi baker i en forvarmet ovn til 190 grader. Kok i 20-25 minutter. Et lite tips: ikke ta gryten ut av formen med en gang, la den avkjøle seg litt, slik at den ikke faller fra hverandre, og bitene holder formen godt når de skjæres i skiver.
God appetitt, venner!
Hvis du likte oppskriften på ostemassen, kan du like den. Abonner også på kanalen min for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk skal du ha!