Hei, kjære lesere av "Cooking with Natalia Kalnina" -kanalen! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele en metode for farging av egg med et naturlig fargestoff. Eggene er alltid vakre, og det krever ikke mye oppstyr, du trenger bare å brette alt og fylle det med vann, resten vil bli gjort etter tid.
***************************
Oppskrift:
egg -10-20stk
hibiscus te - 1 pakke (80g)
vann -1,5 l
Og så, først må du koke eggene til de er møre, slik at eggene ikke sprekker under tilberedningen, tilsett salt. Fra koketidspunktet koker jeg i 10 minutter.
Når eggene er kokt, fjern dem fra varmen, men ikke fjern dem fra varmt vann. Vi tar en annen panne og heller 1 pakke hibiskuste i den, i vekt 80 gram.
Fyll med kokende vann og senk straks de varme eggene i en gryte med hibiskuste, hvis eggene ikke er helt dekket av vann, tilsett bittert vann.
Lukk den nå med et lokk og la den avkjøles helt.
Nå kommer alt an på dine ønsker, jeg elsker en rik farge, så jeg lar den stå i 6-7 timer, hvis du ønsker det, kan du i løpet av fargelegging, få egget og vurder om denne fargen passer deg, i så fall kan du ta den ut etter 1 time flekker.
Det tok meg 7 timer, jeg tar ut eggene på et papirhåndkle, eggene kan ikke vaskes, ellers kan fargen vaske av, du må la dem tørke. Nå som de er tørre, er eggene klare.
Dette er mesterverkene de viser seg, alle forskjellige ligner ikke hverandre.
Generelt liker jeg å male egg med naturlige fargestoffer, jeg foretrekker også farging av løkskall.
For en detaljert prosess, se videoen nedenfor:
og så maler jeg med løkskall:
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘