Er det forskjell på en kostbar kanelbolle og en billig kaffebar. Jeg sjekket det og delte inntrykkene mine.
Nylig var jeg i et kjøpesenter, hvor kafeer med bakverk lå overfor hverandre. En kafé er billig - COFIX, hvor de fleste varene selges til en fast pris.
En annen dyr kafé er Cinnabon, som er kjent for sine kanelruller. Det er kafeer i dette nettverket over hele verden, og navnet på boller i vårt land har allerede blitt et kjent navn.
Begge disse kaffebarene har kanelruller, bare prisene er veldig forskjellige. Jeg lurte på om det var andre forskjeller i tillegg til kostnadene. Jeg bestemte meg for å finne ut av det og kjøpte en takeaway kanelbolle for å sjekke den ut i et rolig hjemmemiljø.
Først foreslår jeg at du ser på hva jeg kjøpte, uten referanse til prisen, og til slutt sammenligner og forstår om bollene er verdt pengene sine.
Hvilken sammensetning
Dessverre var det bare boller fra Cinnabon som ble funnet ut om komposisjonen. Her påføres sammensetningen på esken der bunen er plassert. Generelt er sammensetningen ikke dårlig, med unntak av margarin.
Å vite hvor mye det koster, får jeg inntrykk av at produsenten prøver på alle mulige måter å spare på råvarer. Cofix-bunen har ingen sammensetning, men her fremgår det allerede av glasuren at det bare er sukker og det er ingen kremost i den.
Hvordan de ser ut og hvor mye de veier
Begge bollene ser ikke veldig bra ut etter å ha blitt levert hjem. Det var sant at bunken fra Cofix ikke endret seg i det hele tatt, den var stygg selv i vinduet. Men Cinnabon så mye bedre ut og mer appetittvekkende på vinduet.
Cinnabon-boller er forresten nesten 2 ganger større hvor mye de veier. COFIX-bunen veier henholdsvis 73 gram og Cinnabon veier 192 gram. Det vil si nesten 3 ganger tyngre. Det er på tide å prøve å sammenligne smaken.
For en smak
Først prøvde jeg Cofix-bunen. Allerede i utseende er det klart at hun lå lenge i vinduet. Deigen er tørr, glasuren har herdet og blitt "stein". Smaken av kanel kjennes nesten ikke, det er ikke nok her.
Cinnabon-bunen er fersk. Deigen er myk, det er mye kanel i fyllet, og glasuren lages på basis av kremost. Bunen er deilig selv når den er kald, selv om emballasjen anbefaler at du serverer den varm. Det er på tide å finne ut hvor mye jeg har betalt for hver av bollene.
Hvor mye er
En bolle fra Cofix kostet meg 60 rubler, det er nesten alle bakevarer til denne prisen. Hvis vi beregner prisen per kilo på nytt, vil kostnaden være 821 rubler per kilo, noe som er ganske mye.
Jeg betalte 230 rubler for en bolle fra Cinnabon. Noe som er nesten 4 ganger dyrere. Kostnaden for 1 kilo slike boller er 1197 rubler. Dyrere enn Cofix med 376 rubler. Det er på tide å gjøre status.
Utfall
Jeg er overrasket over at når konvertert til kostnad per kilo, er bollene ikke så langt fra hverandre. Men jeg er enda mer overrasket over at bollene på Cofix er så dyre og ikke velsmakende i det hele tatt.
For å være ærlig er smaken av Cinnabon-bunen også langt fra ideell. Jeg tar heller ikke hensyn til at det er margarin i sammensetningen. Når det gjelder meg, er ikke begge boller verdt pengene sine, det er bedre å lage slike hjemme.
Forresten, jeg har en flott videooppskrift på kanelruller som du kan spise i et innlegg, jeg legger igjen videoen nedenfor.