Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!
I dag vil jeg dele en oppskrift på en veldig velsmakende salat, som gjestene mine "drakk" den aller første, til tross for at det var to flere salater og flere snacks på bordet. Alle bemerket enstemmig sin letthet, originalitet og designmetode. Jeg legger salaten lagvis i en ring fra en bakebolle med en diameter på 19 cm.
Det første laget er skinke, kuttet i små terninger, smurt litt med majones. Denne salaten krever ikke mye majones, for den blir uansett ganske saftig takket være det raspede eplelaget.
Deretter sendes revne egg på et fint rivjern til salaten, du trenger bare 3-4 stykker. Jeg smører også dette laget med majones ganske mye.
Deretter sendes et grønt eple revet på et grovt rivjern til salaten. Ett lite eple er nok. Jeg smører ikke dette laget med majones og setter straks revne gulrøtter på toppen.
Jeg kokte gulrøttene på forhånd og avkjølte dem til romtemperatur. Deretter et tynt lag majones.
Det siste laget er ostrevet på et fint rivjern. Jeg smører den ikke med majones. Jeg dekker salaten med lokk og legger den i kjøleskapet i et par timer. Pynt før servering.
Til pynt bruker jeg dill og litt brødsmuler. Det viser seg veldig attraktivt. Salaten ser elegant og appetittvekkende ut.
Ingredienser:
Skinke 350 gram
Kyllingegg 3-4 stk
Kokte gulrøtter 2-3 stykker middels størrelse
Grønt eple 1 stk
Ost 100 gram
Majones 3-4 ss
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!