Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!
I dag vil jeg dele en oppskrift på en veldig rask suppe, som tar bare noen minutter å lage mat. Steking gjøres rett i pannen, noe som er spesielt hyggelig når tiden er veldig begrenset.
Når jeg tilbereder denne suppen, bruker jeg en kjele med tykk bunn, hell noen spiseskjeer vegetabilsk olje i den.
Deretter sender jeg kjøttdeig, du kan bruke absolutt hva som helst. Jeg steker kjøttdeig i bare noen minutter og tilsett hakket løk og gulrøtter i det, jeg har frosset, allerede terninger.
Jeg steker alt i noen minutter til, det er nødvendig at løken blir gjennomsiktig. Etter det legger jeg til 3-4 ss hjemmelaget ketchup, du kan erstatte den med tomatpuré, men da vil 1-2 ss være nok.
Jeg blander godt og etter et minutt legger jeg til en håndfull linser, den kan erstattes med ris, den blir også deilig.
Så heller jeg ca 2 liter kokende vann i en kjele, tilsett salt, pepper og krydder. Jeg blander godt. Etter noen minutter, tilsett poteter i terninger i pannen.
Jeg koker suppen over middels varme til potetene er kokte, helt på slutten legger jeg laurbærblad og persille.
Dette er hvor raskt du kan lage ganske næringsrik og veldig velsmakende suppe for hele familien. Jeg kan ikke si den nøyaktige mengden ingredienser, for jeg lager alltid "med øye".
Les også: "Kritiske" kaker: Jeg lager ofte mannen min på jobb i stedet for smørbrød
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!