God dag og deilig, behagelig vekttap!
På kanalen min deler jeg ikke bare opplevelsen av å gå ned i vekt, men også oppskrifter på retter som er inkludert i kostholdet mitt.
Kort om måten å gå ned i vekt, som hjalp meg med å gå ned i vekt:
På forespørsel Jeg deler en oppskrift på en kake ala Napoleon.
Ved å telle kalorier kan du til og med legge til en kake i dietten. Desto mer må du noen ganger tillate deg smakfulle godbiter, slik at det ikke er uutholdelig smertefullt å komme på vekten etter et sammenbrudd og zashora.
Men selv om du bestemmer deg for å skjemme deg bort, prøv å lage en kake med mindre kalorier og fett, for ikke å skade kostholdet ditt.
Kaloriinnholdet i kaken som jeg fikk virket omtrent 2 ganger mindre enn den vanlige Napoleon-kaken!
Ingredienser til 3 porsjoner:
- 250 g ferdig smørdeig (min er gjærfri),
- bringebærsyltetøy (30 g) og duebær (30 g) valgfritt.
for vaniljesaus:
- melk 2,5% - 400 ml,
- 2 eggeplommer,
- 20 g maisstivelse
- en pose vanillin,
- 7 poser søtningsmiddel (1 pose tilsvarer 1 g tilsvarer 5 g sukker).
Matlaging.
Den første tingen å lage er vaniljesaus, fordi den fortsatt må kjøle seg ned. Kremen kan tilberedes på forhånd.
Vi setter melk på komfyren. Mens melken varmes opp, bland eggeplommene med stivelse, vanilje og søtningsmiddel.
Ikke kok melk. Hell eggeplommene med stivelse i varm melk og kok hele tiden til de er tykkere.
Når det begynner å "puste" med store bobler, er du ferdig. Denne gangen tok det meg ca 10 minutter på middels varme.
Dekk kremen med plastfolie og sett den til side for å avkjøles.
Jeg kuttet den ferdige gjærdeigen, tint på forhånd, uten å rulle den i strimler, la den på et bakepapir og la den i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
La de resulterende puffpinnene avkjøles.
Jeg la kaken i bollene og serverte den i porsjoner.
Legg en teskje krem på bunnen av bollen, og hakk deretter puffestavene med mellomstore biter, tilsett bær og litt bringebærsyltetøy.
Det neste laget er krem, puffepinner, og så fortsetter vi til det er plass i bollen. Det siste laget er krem, litt bringebærsyltetøy og bær.
Du kan bruke bær og syltetøy som du liker, og så mye som samvittigheten tillater (med hensyn til syltetøy).
Jeg serverte den med en gang - jeg likte den mer når puffestikkene ikke var våte av kremen ennå og knuste.
I stedet for vaniljesaus kan du bruke yoghurt blandet med sahzam og vanilje - kaloriinnholdet vil være mer behagelig og mindre fikle med kremen.
Omtrentlig KBZHU per porsjon fra produktene mine: K - 600, B - 11, F - 37, U - 79.
Du kan se videooppskriften:
✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.
Jeg deler bare opplevelsen av å gå ned i vekt, snakker om menyen min og deler oppskrifter med KBZHU, som jeg vurderer selv. Jeg anbefaler ingenting og ingen, alltid råd fra spesialister.