Du kan gjøre forberedelser på forhånd og bake før servering. Enkelt, raskt, vakkert og deilig!
Retten viser seg å være veldig festlig! Selvfølgelig har jeg ikke oppfunnet noe nytt - så mange koker kyllingfilet på denne måten. Men hvis du ikke har prøvd det ennå, anbefaler jeg det.
Tradisjonelt to av de mest interessante kommentarene under denne YouTube-videoen. Takk alle for kommentarene! Det er alltid veldig vanskelig å velge))
Slik ser den ferdige retten ut:
Hvordan lage mat
Jeg kuttet kyllingfilet. Men ikke helt (slik at fileten ikke faller fra hverandre i biter, men det viser seg noe som et trekkspill):
I en liten dyp tallerken blander jeg krydder, salt og vegetabilsk olje. Krydder kan endres etter eget ønske, men vi liker denne kombinasjonen))
OPPSKRIFT:
• Kyllingfilet - 3 stk.
• Champignons - 6-8 stk.
• Tomater
• Ost (jeg har suluguni) ~ 70 g
• Tørr hvitløk - 1 ts.
• Khmeli-suneli - 1 ts.
• Paprika - 1 ts.
• Muskat - 1/4 ts.
• Svart pepper 1/3 ts.
• Salt - 1 ts.
• Vegetabilsk olje (jeg har olivenolje) - 2-3 ss.
Ved hjelp av en pensel påfører jeg den tilberedte blandingen på kyllingfilet. Og jeg lar kjøttet marinere i minst en halv time. Men det vil smake bedre hvis du lar det stå i kjøleskapet i det minste over natten.
Og nå fyllingen. Jeg bruker ost, sopp og tomater. Men du kan ta fyllingen til din smak. Min far, for eksempel, elsker denne kyllingen med bacon (og alltid med røkt).
Jeg la sopp og tomatskiver ved siden av osteskivene. Sopp kan brukes tørt eller frossent, du kan erstatte dem med aubergine.
Jeg la et stekeplate i en ovn som varmet opp til 180 grader og kokte i 30-35 minutter. Ta en titt i ovnen din, selvfølgelig.
Her er en cutaway:
I videoen nedenfor viste jeg denne oppskriften og 4 flere oppskrifter fra vanlig kyllingfilet, som du kanskje også vil like (eller rettere sagt, ikke slik - som du definitivt vil like!):