InnVinnie - Pooh tygger en bolle, Piglet kommer opp.
- Winnie, gi meg en bolle
- Dette er ikke en bolle, men en kake.
- Vel, gi meg en kake.
- Dette er ikke en kake, men en smultring.
- Gi meg en smultring.
- Hør, la meg være i fred, du vet ikke hva du vil!
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
👍 Hvis du ikke fikk paier før, så gjorde du det definitivt med denne oppskriften. Selv om du aldri har kokt dem før. Krysset av!
I dag deler jeg med deg en fantastisk oppskrift på raske og veldig luftige paier "som fluff." De kan både stekes og stekes! Denne oppskriften har fått omtrent 1,7 millioner visninger på YouTube-varmen min, og folk har skrevet tusenvis av positive anmeldelser. Jeg vil legge igjen en lenke til videoen på slutten av artikkelen, gå og lese anmeldelser av folk som virkelig kokte disse paiene og er veldig glade.
En kvinne kalte paiene "Gull". Du vet, og jeg bestemte meg for å kalle dem så nå "Golden" paier. Etter min mening veldig passende. 😍
Her er noen flere anmeldelser:
Jeg skal fortelle deg alle hemmelighetene om hvordan du lager veldig, veldig velsmakende paier!
La oss forberede disse "gylne" kakene allerede!
Venner, jeg vil legge igjen listen over produkter i den første faste kommentaren (for din bekvemmelighet, slik at du ikke trenger å søke i hele artikkelen).
Paier kan tilberedes med hvilken som helst fylling: med kål, med poteter, med ris og egg, med kjøtt, med syltetøy og så videre. Det er mange alternativer! Jeg skal lage mat med kål.
La oss ta en deig. Det gjøres veldig raskt, og du trenger ikke å vente til det kommer opp.
Jeg satte tre ss mel med et lite lysbilde i en dyp bolle, tilsett en spiseskje sukker og en teskje salt uten lysbilde. Jeg vil røre.
Jeg legger til tre ss olje i melet og heller 250 gram nykokt vann, bland. Hvis det er igjen klumper, ikke bekymre deg. Det er greit. Så "spredes" de. Vi venter på at massen skal avkjøles til en varm tilstand.
Jeg heller i ytterligere 250 gram lunkent vann og blander.
Jeg sovner 10 gram øyeblikkelig tørr gjær og blander.
Tilsett siktet mel gradvis og elt deigen.
Du trenger ikke å hamre deigen kraftig med mel. Den skal feste seg litt til hendene. Deigen viser seg å være veldig myk, den er knapt varm, veldig hyggelig. Dette er normalt. Totalt tok det meg 700 gram. mel. Dette er sammen med de tre skjeene vi brukte helt i begynnelsen.
Det mest interessante! Du trenger ikke å vente til deigen kommer opp! Jeg smører bordet og hendene med vegetabilsk olje slik at det er praktisk å jobbe med deigen.
Jeg deler deigen i biter. Mannen min ville ha store paier. Som han sa, en å ta og spise. 😅
Derfor deler jeg deigen i 90 g biter. Hvis du vil få paier av vanlig størrelse, er det nok å ta 50 gram. test. Jeg danner en "bolle" fra hvert stykke deig.
Jeg har 13 paier. De blir veldig store!
Jeg dekker emnene med et håndkle i bokstavelig talt 5 minutter. Glutenet vil hovne opp og gjøre det lettere å jobbe med deigen. Forresten vokser deigen rett foran øynene våre, fordi den er varm her.
Jeg smører hendene med olje igjen, tar et stykke deig, rynker det. Jeg lager en bolle. Så legger jeg den på bordet og danner en sirkel med hendene. Du trenger ingen kjevle, det er veldig praktisk å jobbe med deigen.
Jeg legger fyllet og klemmer kantene godt.
✔ Jeg venter ikke til deigen kommer opp, jeg begynner å lage mat med en gang.
Jeg skal bake paier i ovnen og steke i en panne. Hvordan, se nedenfor under bildet ⤵️⤵️⤵️
Bla gjennom bildet (4 til høyre)
Hvordan bake paier i ovnen: ⤵️
Jeg la paiene på et bakepapir (smør det med litt vegetabilsk olje) og smør dem med eggeplomme. Jeg koker i en ovn som er forvarmet til 180 grader i ca 20 minutter.
To Hvordan steke paier i en panne: ⤵️
Jeg heller en anstendig mengde olje i stekepannen, varmer den opp godt. Da reduserer jeg varmen til et minimum. Smøret skal nå midten av kaken, så koker alt og deigen inni blir helt bakt. Jeg steker paiene på begge sider til de er gyldenbrune.
🤩 God appetitt! Hvordan liker du disse paiene? Ser frem til tilbakemeldingene dine! Virkelig, paiene ble vakre?
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING".
✅👍VIDEOOPPSKRIFT AV PIER MED ANMELDELSER HER.